آشپزی

سوپی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ¼ 1 لیوان) (مدت زمان لازم برای تهیه: 32 دقیقه) مواد لازم 90 گرم نودل برنج 2 قاشق چای­خوری روغن کنجد (تقسیم شود) 2 قاشق چای­خوری روغن کانولا 120 گرم قارچ (حلقه‌­ای خردشده) 4…
ادامه مطلب...

سوپی سالم و لذیذ. (برای 6 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه) مواد لازم 500 گرم اسپاگتی (یا پاستای لینگوئینی) نمک (به میزان لازم) فلفل سیاه (به میزان لازم) 1 عدد سینه مرغ بدون استخوان (تقسیم شود) ¾ لیوان کره…
ادامه مطلب...

سوپی سالم و لذیذ. (مدت زمان لازم برای تهیه: 48 دقیقه) مواد لازم 500 گرم گوشت استیک (گوشت گوساله) 2 قاشق چای­خوری روغن کنجد (تقسیم شود) ¼ لیوان موسیر (ریز خردشده) 3 قاشق غذاخوری زنجفیل (ریز خردشده) 4 لیوان آب ¼ لیوان…
ادامه مطلب...

خوراکی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان نودل و 1 لیوان مخلوط میگو) مواد لازم 150 گرم نودل برنج (پخته نشده) 3 قاشق غذاخوری آب 4 قاشق چای­خوری آب لیموی تازه 2 قاشق چای­خوری شکر قهوه­‌ای 2 قاشق چای­خوری سس ماهی…
ادامه مطلب...

خوراکی سالم و لذیذ. (برای 8 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 850 گرم نودل 3 قاشق غذاخوری روغن کنجد 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری سویاسس 2 قاشق غذاخوری پیازچه (بخش سبز) (خردشده) طرز…
ادامه مطلب...

خوراکی سالم و لذیذ. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ⅓ لیوان) مواد لازم ⅓ لیوان سرکه برنج 3 قاشق غذاخوری سویاسس 1 قاشق غذاخوری سس فلفل 2 قاشق چای­خوری آرد ذرت ½ 1 قاشق چای­خوری شکر 2 قاشق چای­خوری زنجفیل (رنده شده) ¼ قاشق…
ادامه مطلب...

خوراکی سالم و لذیذ. (برای 8 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 60 دقیقه) مواد لازم 360 گرم نودل برنج 7 عدد تخم‌­مرغ 2 لیوان شکر 1 لیوان شیر 4 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده و بعد خنک شود) 2 قاشق چای­خوری عصاره وانیل 1…
ادامه مطلب...

یک نوشیدنی عالی. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان میلک شیک و 1 قاشق چای­خوری سس کاراملی) مواد لازم ½ لیوان شکر ¼ لیوان شیر (کم چرب) ½ 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق چای­خوری نمک 3 لیوان بستنی وانیلی طرز تهیه: 1) قابلمه…
ادامه مطلب...

یک غذای لذیذ. (برای 4 تا 6 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم ¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه ¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل قرمز 1 کیلوگرم میگو 2 قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود) 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی…
ادامه مطلب...

یک شام عالی. (برای 2 نفر؛ هر نفر: ½ مرغ) مواد لازم 1 عدد مرغ کوچک (1 کیلو و 500 گرم) 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه 2 قاشق چای­خوری پونه (خردشده) 2 قاشق چای­خوری آویشن (خردشده) 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون ¼ قاشق…
ادامه مطلب...