سبک زندگی سالم

تغییر موج

وقتی دور و برت پر شده از امواج منفی هر چقدر هم که فکر می‌کنی بیشتر توش فرو می‌ری مثل گلوله‌ای برفی که هی می‌غلتونی و بزرگ و بزرگ‌تر می‌شه، تنها چیزی که می‌تونه نجاتت بده تغییر موجت است. مثل عوض کردن موج رادیو. از منفی به مثبت. آسان نیست ولی امکانپذیره.
می‌تونی به جای فکرهای منفی و سرزنش کردن خودت چند تا سوال از خودت بپرسی؟
– من چی می‌خوام؟
اکثریت ما فقط می‌دانیم که چه نمی‌خواهیم و به طور واضح نمی‌دانیم که چه می‌خواهیم و تمرکز بر این که چیزی را نمی‌خواهیم حس و حال منفی به ما می‌دهد.
– چیکار می‌تونم بکنم؟
این طوری توجه و تمرکزت را از افکار منفی دور می‌کنی و به راه حل فکر می‌کنی و تمرکز بر راه حل تو رو از غرق شدن در فضای مسموم افکار منفی نجات می‌ده.

کارشناس تغذیه سیبیتا

تغییر موج بیشتر بخوانید »

اهمیت صبحانه در کودکان

نقش صبحانه در یادگیری دانش آموزان، موضوعی است که مدت‌ها مورد بحث قرار گرفته. در مطالعاتی که در بچه‌های ۱۱-۹ ساله انجام شده، دیده شده آنهایی که صبحانه را حذف کرده‌اند، در درس‌هایشان خطای بیشتری انجام داده و قدرت تمایز و تشخیص و یادآوری آن‌ها نیز کمتر شده است. بچه‌هایی که صبحانه می‌خوردند در مقایسه با کودکانی که صبحانه مصرف نمی‌کردند به طور معنی‌داری، نمرات آزمون‌های مهارتی بهتر و کندی و تنبلی کمتر داشتند.

کارشناس تغذیه سیبیتا

اهمیت صبحانه در کودکان بیشتر بخوانید »

چاقی و خطر بیماری قلبی

«بیماری قلبی یکی از شایع‌ترین علل بیماری و مرگ در افراد چاق است. افراد چاق مستعد افزایش فشار خون، ازدیاد کلسترول خون و دیابت نوع دو می‌باشند. افزایش میزان کلسترول LDL و تری‌گلیسیرید منجر به افزایش تشکیل پلاک‌های چربی در داخل رگهای خونی شده منجر به افزایش خطر گرفتگی رگها می‌گردد. احتمال سکته قلبی کشنده یا غیر کشنده در زنان چاق با BMI بیشتر از بیست و نه در مقایسه با زنان لاغر‌تر ۳ برابر است. »
جسم ما یک هدیه است و وظیفه ماست که از آن نگهداری کنیم. بیاییم امروز به خاطر سلامتی قلبمان مسافتی را در طبیعت پیاده‌روی کنیم. صدای طبیعت را بشنویم، ممکن است جسممان سنگین باشد ولی بگذاریم زیبایی طبیعت، روحمان را سرشار کند تا بر قدم‌هایمان بیافزاییم. یک قدم هم یک قدم است.
امروز به قلبمان هدیه دهیم و سموم را با نوشیدن آب از بدن دفع کنیم. شروع کنیم به درست خوردن، انتخاب مواد غذایی مفید‌تر و فعالیت بدنی بیشتر، البته یادمان باشد لبخند زیبا‌ترین چیزی است که می‌توانیم به قلبمان هدیه دهیم.

کارشناس تغذیه سیبیتا

چاقی و خطر بیماری قلبی بیشتر بخوانید »

وقت ندارم!

این جمله یکی از جملات معروف است که از زبان افراد شاغل زیاد می‌شنوم که من وقت ندارم! وقت ندارم ورزش کنم! وقت ندارم آهسته غذا بخورم! وقت ندارم به خودم فکر کنم! ذهنم شلوغه یادم می‌ره آب بخورم و. . .
اما وقتی با هم صحبت می‌کنیم می‌بینیم که با مدیریت صحیح وقت خود و استفاده از فرصت‌های به ظاهر کم اهمیت می‌توانیم قدم‌های زیادی را به سمت سلامتی برداریم. فرصت‌های بیشماری که منتظرند دیده شوند.
مثلا همین پله‌ها! می‌تواند شروع خوبی برای فعالیت بدنی حتی در محیط کار باشد. یا مکالمه تلفنی! می‌توانیم در صورت امکان هنگام صحبت کردن راه برویم.
یا وقتی قصد رفتن به محل کار خود را داریم کمی زود‌تر از وسیله نقلیه پیاده شویم و مسیری را پیاده‌روی کنیم.
بطری آب روی میزمان یا در کیفمان می‌تواند یادآور نوشیدن آب باشد و خیلی موارد دیگر که بسته به شرایط و خصوصیات هر فرد می‌تواند بسیار متنوع باشد.
به اطرافتان به دقت نگاه کنید، وقتی شرایط را نمی‌توان تغییر داد، بهترین راه حل تغییر دادن نگاه خود و استفاده بهینه از امکانات کوچک و بزرگی است که اطراف ما وجود دارد. خلاقیت می‌تواند از هر روز ما، روز جدیدی بسازد. می‌توانید از همین امروز شروع به کشف راه‌حل‌ها کرده و آن را در دفتر خود ثبت کنید.

کارشناس تغذیه سیبیتا

وقت ندارم! بیشتر بخوانید »

میل به شیرینی در خانم‌ها

برای خیلی از خانم‌ها دوران قبل از قاعدگی مثل کابوسی وحشتناکه! چرا که میلشان به خوردن شیرینیجات بیشتر میشه یا حتی به طور کلی افزایش محسوسی را در میزان اشتهای خود می‌بینند و در برخی موارد عصبی و مضطرب هم می‌شوند.
در این باره چه باید کرد؟
کربوهیدرات‌های ساده یعنی مواد غذایی محتوی قند از قبیل آبنبات‌ها، نوشیدنی‌های شیرین، شیرینیجات و همینطور کربوهیدرات‌های تصفیه شده مثل نانهای سفید و ماکارونی و برنج بدون سبوس بعد از خوردن در بدن یک انفجار انرژی ایجاد می‌کنند. یک افزایش ناگهانی قند خون که با افت شدید قند دنبال می‌شود. این نوسانات قند خون بر حالت روحی تأثیر گذاشته و علائم پیش از قاعدگی را تشدید می‌کند. پس با جایگزین کردن میوه‌ها، برگه‌ها و غذاهای نشاسته‌ای کامل مثل سیب‌زمینی، نان سبوس‌دار، ماکارونی سبوس‌دار و برنج سبوس‌دار به جای قندهای ساده و تصفیه شده می‌توانیم هم به میل شیرینی خود پاسخ مثبت دهیم هم مانع نوسان سریع قند خون شویم.
از طرفی برخی تحقیقات نشان داده‌اند که خوردن مواد غذایی غنی از منیزیم، ویتامین B۶، کلسیم، ویتامین E و D می‌تواند به بهبود علائم کمک کند. بنابراین می‌توانیم منابع این ریزمغذی‌ها را در وعده‌ها و میان وعده‌ها گنجانده و به طور منظم و به اندازه از آن‌ها استفاده کنیم نظیر سبزیجات سبز پررنگ مثل کلم بروکلی و اسفناج و همچنین حبوبات، غلات، لبنیات کم چرب و مغزدانه‌ها.

کارشناس تغذیه سیبیتا

میل به شیرینی در خانم‌ها بیشتر بخوانید »

نقاشی

یکی از آموزش‌های برنامه سیبیتا، رنگ کردن روزهای هفته با انواع میوه‌جات و سبزیجاته!
شده قلم‌موی طبیعت رو توی دستاتون بگیرید و بخواهید روزهای هفته خود را رنگ کنید؟ اگه این کار رو انجام ندادید بهتره دست به کار بشید، اینطوری بعد از مدتی چنان احساس شادابی و نشاط می‌کنید که خود را جزئی از طبیعت می‌بینید. سرشار از زیبایی و سلامتی!
به رنگ‌ها توجه کنید، میوه‌ها و سبزیجات سبز تیره، نارنجی، زرد، قرمز. . . هر کدام می‌توانند برای بدنتان گنجینه‌ای از مواد غذایی مفید باشند.
می‌توانیم هر روز را با یک رنگ، طراوت و زیبایی بخشیم و سلامتی را به بدن خود هدیه کنیم.

کارشناس تغذیه سیبیتا

نقاشی بیشتر بخوانید »

دلسوزی نابه‌جا برای خود!

فرض کنید در یک مهمانی با انواع غذاهای رنگارنگ پذیرایی می‌شوید، اما شما یک برنامه کنترل وزن را شروع کرده‌اید، برای خودتان دلسوزی می‌کنید و می‌گویید این انصاف نیست که همه هر چقدر دلشان می‌خواهد بخورند ولی من نتوانم، بنابراین شروع به پرخوری کرده و برنامه را فراموش می‌کنید و آخر شب خود را با عذاب وجدان و احساس گناه سپری می‌کنید.
این احساس دلسوزی نسبت به خود موجب می‌شود از برنامه کنترل وزن خود عقب بمانید.
یادمان باشد گرسنه به مهمانی نرویم، وقتی گرسنه باشیم کمتر می‌توانیم در برابر افکارمان کنترل داشته باشیم. میان وعده خود را صرف کنید، ‌ نوشیدن آب را به یاد داشته باشید. می‌توانید قبل از رفتن به مهمانی‌ها اهداف و تغییرات مثبتتان را که در دفترتان ثبت می‌کنید مرور کنید و اعتماد به نفستان را فزونی بخشید. با خودتان قرار بگذارید که اینبار در مهمانی به جای اینکه فکر خود را روی خوردن یا نخوردن متمرکز کنید از بودن با اطرافیان لذت بیشتری ببرید. هنگام غذا خوردن هیچ منع غذایی نداریم فقط یاد گرفته‌ایم درست بخوریم، پس درست خوردن را اجرا می‌کنیم: کوچک کوچک، آرام آرام، مزمزه!

این بار در مهمانی آگاهانه‌تر قدم بر می‌داریم و موفقیتمان را در دفترمان می‌نویسیم تا با دیدن قدم‌های رو به جلویمان خوشحالیمان را چند برابر کنیم.

کارشناس تغذیه سیبیتا

دلسوزی نابه‌جا برای خود! بیشتر بخوانید »

تا آخرش می‌خورم!

خیلی وقت‌ها شده وقتی با مراجعینمون صحبت می‌کنم می‌بینم اکثر اوقات عادت دارند غذا و هر خوردنی دیگر را تا آخر بخورند.
مثلا سراغ یک پیتزای کامل می‌رویم و آن را تا آخر می‌خوریم، یک بسته چیپس، یک بستنی کامل، یک بشقاب بزرگ غذا و حتی یک جعبه شیرینی را رو به روی خود می‌گذاریم و معمولا تا آخرش می‌خوریم و یا حتی اگر سر میز غذا باشیم و غذای بقیه باقی بماند آن را هم ممکن است بخوریم چرا که اگر باقی بماند حیف می‌شود!
شده از خودمان بپرسیم وقتی چیزی بیشتر از نیازمان می‌خوریم بدنمان و سلامتیمان و زیباییمان حیف می‌شود یا نه؟
بهتر است توجه کنیم وقتی غذا را از داخل ظرف یا بسته اصلی آن می‌خوریم، معمولا آن را تا آخر می‌خوریم و آنچه تعیین می‌کند چقدر بخوریم، بدن ما نیست بلکه ظرف یا بسته غذای ماست!
بهتر است از این به بعد به جای اینکه از ظرفهای اصلی و بسته‌های غذایی بخوریم، غذای مورد نیازمان را در ظرف کوچکتری بریزیم و آن را آرام آرام و با لذت بخوریم و نسبت به پاسخ‌های بدنمان آگاه باشیم.
حتی می‌توانید همیشه مقداری از غذایتان را باقی بگذارید و به خود اطمینان دهید هیچ مانعی ندارد. اینگونه محافظ سلامتی بدن خود می‌شوید.

کارشناس تغذیه سیبیتا

تا آخرش می‌خورم! بیشتر بخوانید »

سلاح

استفاده از عبارت‌های تاکیدی مثبت، مثبت فکر کردن و داشتن اعتماد به توانایی‌هایتان می‌تواند بزرگ‌ترین سلاح شما در مسیر کاهش وزن باشد. اگر شما برنامه‌تان را با ذهنیت شکست و ناکامی شروع کنید، هنگام برخورد با اولین مانع، شکست نصیبتان می‌شود. اما اگر از لحاظ ذهنی چنان آماده باشید که بروز موانع شما را ناامید نکند و برعکس تصمیمتان را استوار‌تر کند، خود را در مسیر موفقیت خواهید یافت.

کارشناس تغذیه سیبیتا

سلاح بیشتر بخوانید »

تصمیم

چند وقت پیش داستانی شنیدم که برایم جالب بود. در این داستان مردی بود که همیشه عادت به زندگی کم‌خرج داشت. با انتخاب کم‌خرج‌ترین پوشاک، ارزان‌ترین غذا‌ها و. . . اما روزی که برای تنظیم وصیت‌نامه‌اش به وکیل مراجعه کرد متوجه موضوع جالبی شد که زندگی‌اش را تغییر داد. او در وصیت‌نامه، اموالش را برای خانواده، اقوام و حتی یک موسسه خیریه گذاشته بود اما وقتی خواست آن را امضا کند متوجه شد چه در طول زندگی‌اش و چه بعد از آن، چیزی از اموالش نصیب خودش نشده است و همه چیز به دیگران اختصاص یافته است. اموالی که در کل زندگی‌اش برای روی هم گذاشتن آن‌ها زحمت زیادی کشیده بود.
از آن روز تصمیم گرفت سخاوتمندانه‌تر با خودش رفتار کند و روزهایی را که خود را از انتخاب بهترین‌ها محروم کرده بود، جبران کند.
شما هم فکر کنید. آیا زندگیتان را به اشتباه نگذرانده‌اید؟ آیا به اندازه کافی با خود سخاوتمند بوده‌اید؟

کارشناس تغذیه سیبیتا

تصمیم بیشتر بخوانید »

پیمایش به بالا
مشترک گاهنامه سیبیتا شو
ایمیلت را وارد کن و دکمه اشتراک را بزن
خواندنی‌ها، دیدنی‌ها و شنیدنی‌های جذاب سیبیتایی
ثبت نامت انجام شد
منتظر شماره‌های بعدی گاهنامه سیبیتا باش