Browsing Tag

پیش‌غذا

سیخ ماهی کولی  

پیش ­غذایی سالم و لذیذ. (برای 16 نفر؛ هر نفر: 1 سیخ) (مدت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 32 عدد زیتون بزرگ (بدون هسته) 16 عدد ماهی کولی (کنسروی) 32 عدد فلفل ترشی سبز (باریک) (شیرین باشد) 16 عدد سیخ چوبی طرز…

پیش غذای سبزیجات 

این پیش غذای گیاهی بسیار خوش­طعم است. مواد لازم 2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز ½ 1 تا 2 قاشق چای­خوری سس فلفل ½ 1 قاشق چای­خوری روغن کنجد 1 حبّه سیر (ریز خرد شده) ⅛ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده) 1 عدد آوواکادو (خرد…

سالاد کاهو و میگو

این پیش غذا رنگی است و اشتهای شما را تحریک می­کند. (برای 8 نفر) مواد لازم 500 گرم میگوی کبابی (خرد شده) ½ لیوان سس مایونز 2 قاشق غذاخوری برگ جعفری (خرد شده) ¼ لیوان پیاز قرمز (ریز خرد شده) 1 قاشق چای­خوری شکر نمک…

کرفس شکم پر 

این پیش غذای فوق العاده سریع آماده می­شود. (مدّت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم ¼ 1 لیوان سس مایونز 120 گرم ترشی فلفل شیرین (نگینی خرد شده) 1 قاشق چای­خوری سس فلفل 1 قاشق چای­خوری پیاز (رنده شده) ¼ قاشق…

آرتیشو و کنجد    

این پیش غذا بسیار راحت تهیه می­شود و سلامتی را به شما هدیه می­دهد. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ⅓ لیوان سس مایونز 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد 1 کیلو و 50 گرم آرتیشو…

پیش غذای تابستانی گوجه فرنگی و بامیه کبابی

این پیش غذا را در عصرهای تابستانی نوش جان کنید. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 سیخ) مواد لازم 2 عدد پیاز کوچک (هر کدام 8 قاچ شوند) 24 عدد بامیه (350 گرم) 16 عدد (250 گرم) گوجه فرنگی گیلاسی 4 قاشق چای­خوری روغن زیتون 1 قاشق…

پیش غذای تابستانی طالبی، ژامبون و پنیر

این پیش غذای تابستانی بسیار راحت و خوشمزه است. (برای 20 نفر؛ هر نفر: 1 سیخ) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 200 تکّه طالبی (سبز و نارنجی- مکعبی شکل) 20 عدد ژامبون (حلقه شده) 20 عدد پنیر موتزارلا (مکعبی…

سبزیجات کبابی

این پیش غذای رنگارنگ بسیار سالم و مغذی است. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 120 گرم بادمجان، ½ گوجه فرنگی، 2 قاچ فلفل دلمه­ای، ½ کدو سبز، ¼ پیاز، 30 گرم گوشت استیک، 15 گرم پنیر موتزارلا، ½ 1 قاشق چای­خوری ریحان، ½ قاشق چای­خوری کیپر، ½ 1 زیتون، 1…

سالسای ذرت  

این پیش غذای تابستانی می تواند یک غذای کامل هم باشد. (برای 8 نفر) مواد لازم 3 عدد ذرّت (پخته یا کبابی) (دانه شده) 4 عدد گوجه فرنگی متوسط (خرد شده) 2 عدد پیاز (نگینی خرد شده) ¼ لیوان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه…

پیش غذای تابستانی بامیه و زیتون

این پیش غذای تابستانی سرشار از مواد مغذی است. (برای 14 نفر؛ هر نفر: ¼ لیوان) مواد لازم 3 لیوان بامیه کوچک ½ لیوان زیتون 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو ¼ لیوان آب لیموی تازه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ½ قاشق چای­خوری نمک…