نمایش مطالب دسته
آشپزی
مرغ طعم دار با سیب زمینی
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: 90 گرم مرغ و 4 قاچ سیبزمینی)
مواد لازم
1 عدد مرغ کامل (2 کیلو و 750 گرم)
3 قاشق غذاخوری پونه تازه (خردشده) یا 1 قاشق غذاخوری پونه خشک (تقسیم شود)
2 حبه سیر (ریز خردشده)
8 برگ ریحان…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
مرغ سرخ شده
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: ½ عدد سینه مرغ یا 1 عدد ران یا 1 عدد ساق مرغ)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 3 ساعت)
مواد لازم
1 لیوان آرد همه منظوره (الک شده)
½ لیوان آرد گندم (سبوسدار) (الک شده)
1 قاشق چایخوری پودر…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
ساق مرغ عسلی
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 عدد ساق مرغ)
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری شکر قهوهای
2 قاشق غذاخوری آب
2 قاشق غذاخوری عسل
2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
1 قاشق غذاخوری خردل
1 قاشق غذاخوری شربت افرا
1 قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
خوراک مرغ گریل شده با لیمو
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ عدد سینه مرغ)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 46 دقیقه)
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری پوست لیمو (رنده شده)
2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
2 قاشق غذاخوری سرکه سیب (یا سرکه شیرین)
2 قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
خوراک مرغ با لیمو و زیتون
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ عدد سینه مرغ، ¼ عدد لیمو و 4 عدد زیتون)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 46 دقیقه)
مواد لازم
2 قاشق چایخوری پوست لیمو (رنده شده)
¼ لیوان آب لیموی تازه
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
½ 1…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
خوراک مرغ با سس پیازچه
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ عدد سینه مرغ)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 33 دقیقه)
مواد لازم
½ لیتر آب گوشت مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره (الک شده)
2 حبه سیر (ریز خردشده)
¼ قاشق چایخوری آویشن خشک
اسپری…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
خوراک مرغ با بادام هندی
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: ¾ لیوان مخلوط مرغ و ½ لیوان برنج)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 46 دقیقه)
مواد لازم
500 گرم سینه مرغ (به صورت نوارهای باریک خرد شود)
¼ لیوان آب پرتقال
1 قاشق غذاخوری به علاوه 1 قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سوپ سبزیجات و مرغ
سوپی سالم و مغذی.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه)
مواد لازم
1 لیتر آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی)
½ 2 لیوان سینه مرغ (پخته شده) (نگینی خردشده)
240 گرم مخلوط سبزیجات (خردشده) (کرفس،…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سوپ مرغ و تورتیلا
سوپی سالم و مغذی.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان سوپ، 2 قاشق غذاخوری چیپس و 1 قاشق غذاخوری خامه ترش)
مواد لازم
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
1 لیوان پیاز (خردشده)
2 حبه سیر (ریز خردشده)
2 لیوان (300 گرم) سینه مرغ پخته شده (رشته…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سوپ گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای قرمز
سوپی سالم و مغذی.
(برای 10 تا 12 نفر)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه)
مواد لازم
3 عدد فلفل دلمهای قرمز (750 گرم) (نصف شوند)
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 عدد پیاز (210 گرم) (خردشده)
2 حبه سیر (ریز خردشده)
850 گرم…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...