۲) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. کف آن را با اسپری روغن چرب کنید. بعد از داغ شدن روغن، مرغها را اضافه کرده و ۴ تا ۵ دقیقه سرخ کنید. سپس آنها را پشت و رو کرده و ۲ قاشق غذاخوری پیازچه را اضافه کنید. مخلوط آب گوشت مرغ را روی مرغها بریزید و نمک و فلفل سیاه را هم اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید غذای شما به آرامی بپزد. در ماهیتابه را نگذارید. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان برای پختش نیاز است. غذا را زیاد هم بزنید.

۳) مرغ‌ها را از ماهیتابه بیرون بیاورید و گرم نگاه دارید. بگذارید سس غذای شما روی حرارت متوسط رو به بالا به جوش بیاید. با استفاده از قاشق چوبی بزرگ دیوارها و کف ماهیتابه را بتراشید و اجازه بدهید که حجم سس شما به ⅔ لیوان برسد. مرغها را داخل بشقابهای سرو بچینید. سس را اضافه کنید و از بقیه پیازچهها برای تزئین بهره ببرید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۵۵

کالری به دست آمده از چربی: ۱۳%

چربی: ۲.۱ گرم

چربی اشباع شده: ۰.۷ گرم

پروتئین: ۲۸.۰ گرم

کربوهیدرات: ۴.۳ گرم

فیبر: ۰.۲ گرم

کلسترول: ۶۷ میلیگرم

آهن: ۱.۱ میلیگرم

سدیم: ۱۹۵ میلیگرم

کلسیم: ۲۴ میلیگرم

غذا‌های کم نمک