نمایش مطالب دسته
آشپزی
سالاد کلم تابستانی
این سالاد برای فصل تابستان انتخاب بسیار مناسبی است.
(برای 4 نفر)
مواد لازم
½ کلم کوچک (خرد شده)
2 عدد هویج (رنده شده)
1 لیوان غلاف نخودفرنگی (پخته شده) (از درازا خرد شده)
1 لیوان تربچه (حلقه شده)
6 عدد پیازچه (حلقه…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد گرم سیب زمینی و تن ماهی
این سالادی است که تهیه آن آسان بوده و انتخاب مناسبی برای شام میباشد.
(برای 4 نفر)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 25 دقیقه)
مواد لازم
750 گرم سیب زمینی کوچک (با پوست)
⅓ لیوان روغن زیتون
3 قاشق غذاخوری آب لیمو
300 گرم تن…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد سیب زمینی و لیمو
این سالادی است که آسان تهیه میشود و طعم فوقالعادهای دارد.
(برای 6 نفر)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 50 دقیقه)
مواد لازم
1 کیلوگرم سیب زمینی قرمز (درشت خرد شده)
¼ لیوان روغن زیتون
3 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
¾ قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد سیب زمینی و سبزیجات
این سالادی است که به آسانی تهیه می شود و به خاطر سس پِستو طعم جالبی دارد.
(برای 7 نفر؛ هر نفر: ¾ لیوان)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 2 ساعت و 30 دقیقه)
مواد لازم
1 کیلو و 250 گرم سیب زمینی (مکعبی درشت خرد شده)
2 قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد سیب زمینی مزرعه
این سالادی است کلاسیک و ساده است که از زمان های قدیم در روستاها تهیه میشد.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان)
مواد لازم
چاشنی سالاد:
3 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری خردل
1 قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد سیب زمینی کبابی
این سالادی است که افراد زیادی را جذب خود میکند.
(برای 8 نفر)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 45 دقیقه)
مواد لازم
6 عدد سیب زمینی متوسط (هر کدام 2 قاچ شوند)
¼ لیوان روغن زیتون (تقسیم شود)
1 قاشق چایخوری خردل
2 قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد سزار میگو
این سالاد طعم فوقالعادیای دارد و انتخابی مناسب برای یک ناهار یا شام سبک محسوب میشود.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 3 لیوان سالاد و ¼ 2 قاشق چایخوری دانه کاج)
مدّت زمان لازم برای تهیه: (10 دقیقه)
مواد لازم
چاشنی سالاد:
2 قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد سزار مرغ
این سالاد، یکی از سالادهای پُرطرفدار در سراسر جهان محسوب میشود. ریشه این سالاد از کشور ایتالیاست.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: 2 لیوان)
مواد لازم
سالاد:
1 کیلوگرم مرغ کبابی (با استخوان)
11 لیوان کاهو (درشت خرد شده)
1 لیوان فلفل…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد سزار کلم
این سالاد، یکی از سالادهای کلاسیک سزار محسوب میشود و به علت کالری کم و ویتامین بالا، طرفداران فراوانی دارد.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: ¼ 1 لیوان)
مواد لازم
2 قاشق غذاخوری آب جوش
2 قاشق غذاخوری سس مایونز (کم چرب)
1 قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد سزار کلاسیک
این سالاد، نوع کلاسیک سالاد سزار محسوب میشود و در ایتالیا طرفداران خاص خودش را دارد.
(برای 4 نفر)
مدّت زمان لازم برای تهیه: (10 دقیقه)
مواد لازم
90 گرم نان باگت (مکعبی خرد شده) (قطر 2 سانتیمتر)
6 قاشق غذاخوری روغن زیتون…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...