۲) برای تهیه سالاد، سیب زمینیها را داخل قابلمه بزرگی بریزید. روی آنها را با آب سرد بپوشانید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و بگذارید به جوش بیاید. سپس، حرارت را کم کنید و اجازه دهید سیبزمینی ها ۱۰ دقیقه بپزند. قابلمه را از روی حرارت بردارید و سیبزمینی ها را با قاشق از داخل قابلمه بیرون بیاورید و در کاسه بزرگی بریزید. حالا نخودفرنگی و کلم بروکلی را به قابلمه اضافه کنید و ۱ دقیقه روی حرارت قرار دهید. سپس آنها را آبکش کنید.

۳) سیب زمینی ها را حلقهای خرد کنید. سیبزمینیها، نخودفرنگی، کلم بروکلی، فلفل دلمهای ها و پیاز را در کاسه بزرگی و مخلوط کنید. چاشنی را اضافه کنید و هم بزنید. سالاد شما آماده است. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۲۰

کالری به دست آمده از چربی: ۲۹%

چربی: ۳.۸ گرم

چربی اشباع شده: ۰.۵ گرم

پروتئین: ۳.۱ گرم

کربوهیدرات: ۱۹.۸ گرم

فیبر: ۲.۶ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلیگرم

آهن: ۱.۹ میلیگرم

سدیم: ۲۰۴ میلیگرم

کلسیم: ۲۹ میلیگرم

سالاد