نمایش مطالب دسته
آشپزی
پیتزای مرغ و هلو
یک شام خاص.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 برش پیتزا و ½ قاشق چایخوری مخلوط بالزامیک)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه)
مواد لازم
1 عدد (300 گرم) خمیر پیتزا
اسپری روغن
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
½ لیوان پنیر موتزارلا (رنده…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
پیتزای مرغ و سیر
یک شام آسان.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 برش)
مواد لازم
2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز
½ 1 قاشق غذاخوری خردل
4 حبّه سیر (ریز خردشده)
450 گرم خمیر پیتزا
½ 1 لیوان (240 گرم) سینه مرغ پخته شده (رشته شده)
1 لیوان گوجهفرنگی…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
پاستای لوله ای و سبزیجات تابستانی
یک شام جالب.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه)
مواد لازم
120 گرم پاستای لوله ای
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 لیوان کدوحلوایی یا کدو رشتی (خردشده)
1 لیوان کدوسبز (خردشده)
½ لیوان پیاز…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
پاستای گوجه فرنگی، سوسیس و پنیر
یک شام لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 لیوان مخلوط پاستا، 1 قاشق غذاخوری پنیر و 1 قاشق غذاخوری برگ ریحان)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه)
مواد لازم
240 گرم پاستای لوله ای
240 گرم سوسیس (طعم دلخواه)
2 قاشق چایخوری روغن…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
پاستای پنه مرغ با طعم سه پنیر
یک شام اشتهاآور.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان)
مواد لازم
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
اسپری روغن
3 لیوان قارچ (حلقه ای خردشده)
1 لیوان پیاز (خردشده)
1 لیوان فلفل دلمهای قرمز (خردشده)
3 لیوان برگ اسفناج (خردشده)
1…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
پاستا با گوشت استیک و اسفناج
یک شام عالی.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه)
مواد لازم
270 گرم پاستای شکلی (با طعم پنیر) (پخته شده)
1 قاشق غذاخوری دانه کاج
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
6 حبّه سیر (ریز خردشده)
180…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
پاستا با سس نخود و سیر
یک شام عالی.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان پاستا و ¼ 1 قاشق چایخوری ریحان)
مواد لازم
2 قاشق چایخوری روغن زیتون
2 حبّه سیر (ریز خرد شده)
¾ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز
500 گرم نخود (پخته شده)
½ لیتر…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
برگر بوقلمون یونانی
یک شام سالم.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد برگر)
مواد لازم
1 عدد سفیده تخممرغ
1 لیوان پیاز قرمز (خردشده)
¾ لیوان برگ نعناع تازه (خردشده)
½ لیوان نان سفید خشک (پودرشده)
⅓ لیوان پنیر فتا (خردشده)
2 قاشق غذاخوری آب لیموی…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
استیک جنوب غربی با لوبیا چیتی
یک شام خاص.
(برای 4 نفر)
مواد لازم
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری زیره
¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز
500 گرم گوشت استیک گوساله (بدون استخوان)
اسپری روغن
1 قاشق چایخوری روغن نباتی
1 لیوان فلفل دلمهای قرمز…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
استیک با طعم سبزیجات
یک شام لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد استیک)
مواد لازم
2 قاشق چایخوری سیر (ریز خردشده)
½ 1 قاشق چایخوری برگ ریحان (ریز خردشده)
½ 1 قاشق چایخوری برگ آویشن (ریز خردشده)
½ 1 قاشق چایخوری برگ رزماری (ریز خردشده)
½…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...