نمایش مطالب دسته
آشپزی
سالاد توت فرنگی، اسفناج و مارچوبه
یک سالاد سالم.
(برای 6 تا 8 نفر)
مواد لازم
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
500 گرم مارچوبه (خردشده)
¼ قاشق چایخوری نمک
2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
240 گرم برگ کوچک اسفناج
240 توت فرنگی (ورقه شده)
½ لیوان گردو (بوداده…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
توت فرنگی با شربت لیمو
یک دسر لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان مخلوط توت و 2 قاشق غذاخوری خامه)
مواد لازم
4 لیوان توت فرنگی (هر کدام 4 قاچ شوند)
¼ لیوان آب لیموی تازه
¼ لیوان شکر
¼ لیوان خامه زده شده
طرز تهیه:
1) توت فرنگی ها، آب لیمو و…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
پارفیت توت فرنگی
یک دسر ساده فرانسوی.
(برای 4 نفر)
مواد لازم
4 لیوان توت فرنگی حلقه شده (تقسیم شود)
¼ لیوان شکر
1 لیوان پنیر ریکوتا
½ لیوان پنیر خامه ای
¼ لیوان پودر قند
1 قاشق غذاخوری آب
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 لیوان…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
اسموتی توت فرنگی و ماست
یک نوشیدنی تابستانی.
(برای 5 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان)
مواد لازم
2 لیوان شیر کم چرب
240 گرم ماست ساده
¼ لیوان کنسانتره آب آناناس
¼ لیوان کنسانتره آب پرتقال
2 لیوان توت فرنگی (یخ زده)
1 عدد موز (درشت خردشده)
طرز تهیه:…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد نخود و تن ماهی
سالادی سالم و مغذی.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 لیوان سالاد و 2 عدد نان تست)
مواد لازم
2 لیوان آب
1 قاشق چایخوری نمک
2 لیوان لوبیا سبز (درشت خردشده)
¼ لیوان موسیر (ریز خردشده)
2 عدد فلفل نیمه تند کوچک (کبابی شده) (خردشده)…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
ساندویچ مکزیکی تن ماهی
ساندویچی سالم و لذیذ.
(2 ساندویچ)
مواد لازم
1 عدد کنسرو (180 گرمی) تن ماهی
120 گرم گوجهفرنگی (خردشده)
¼ لیوان برگ گشنیز (خردشده)
3 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
⅓ لیوان پیاز قرمز (ریز خردشده)
2 عدد فلفل چیلی تند (ریز…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
ساندویچ پیتای ماهی تن
ساندویچی سالم و مغذی.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد ساندویچ)
مواد لازم
1 عدد تخممرغ پخته
1 قاشق چایخوری آب لیموی تازه
فلفل سیاه (به میزان لازم)
1 عدد استیک (240 گرمی) ماهی تن
اسپری روغن
¼ لیوان ساقه کرفس (مکعبی…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد سبزیجات و تن ماهی
سالادی سالم و مغذی.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: 2 لیوان)
مواد لازم
چاشنی سالاد:
2 قاشق غذاخوری برگ جعفری تازه (خردشده)
2 قاشق غذاخوری برگ ریحان تازه (خردشده)
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری سرکه
¼ قاشق چایخوری…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد تن ماهی
سالادی سالم و مغذی.
(برای 4 نفر)
مواد لازم
2 عدد کنسرو (180 گرمی) تن ماهی
4 عدد تخممرغ پخته
1 لیوان ساقه کرفس (ریز خردشده) (و چند برگ کرفس)
¼ لیوان کیپر
3 قاشق غذاخوری پیاز قرمز یا موسیر (ریز خردشده)
¾ لیوان سس…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد تن ماهی مدیترانه
سالادی سالم و مغذی.
(مدت زمان لازم برای تهیه: 10 دقیقه)
مواد لازم
2 عدد کنسرو (150 گرمی) تن ماهی
⅓ لیوان سس مایونز
1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
½ قاشق چایخوری خردل
نمک (به میزان لازم)
فلفل سیاه (به میزان لازم)
⅓…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...