۲) پنیر ریکوتا و ۴ ماده بعدی را در کاسه متوسطی بریزید و مخلوط کنید. در هر کدام از لیوان های سرو، ۲ قاشق غذاخوری پودر بیسکویت بریزید. سپس و به ترتیب، ۲ قاشق غذاخوری پوره توت فرنگی، ¼ لیوان توت فرنگی حلقه شده و ۳ قاشق غذاخوری مخلوط پنیر ریکوتا بریزید. این فرایند را یک دور دیگر هم انجام بدهید. در پایان، بقیه پوره را ریخته و لیوان‌ها را ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شوند. روی هر کدام دو قاشق غذاخوری خامه و ½ قاشق چایخوری بادام بریزید و سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۴۷

کالری به دست آمده از چربی: ۳۰%

چربی: ۱۱.۶ گرم

چربی اشباع‌شده: ۵.۶ گرم

پروتئین: ۱۴ میلیگرم

کربوهیدرات: ۵۰.۸ گرم

فیبر: ۳.۸ گرم

کلسترول: ۲۸ میلیگرم

آهن: ۰.۸ میلیگرم

سدیم: ۱۶۰ میلیگرم

کلسیم: ۱۵۷ میلیگرم

آشپزی با توت‌فرنگی