Browsing Tag

غذای تابستانی

میگوی کبابی تابستان

یک پیش غذای خوشمزه (برای 8 نفر؛ هر نفر: 3 عدد میگو) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم ⅓ لیوان برگ جعفری (ریز خردشده) ¼ لیوان پیاز قرمز (ریز خردشده) 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو (رنده شده) 1 قاشق غذاخوری آویشن…

مرغ و سبزیجات

یک غذای تابستانی. (برای 4 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 4 عدد سینه مرغ بدون استخوان (هر کدام 200 گرم) نمک (به میزان لازم) فلفل سیاه (به میزان لازم) 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی…

ماهی سفید و سبزیجات تابستانی

یک غذای تابستانی عالی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد فیله ماهی و ¾ لیوان مخلوط سبزیجات) مواد لازم 4 عدد فیله ماهی سفید ½ قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود) ¼ قاشق چای­خوری پودر فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون (تقسیم شود)…

گراتین گوجه فرنگی تابستانی

یک غذای تابستانی. (برای 8 نفر؛ هر نفر: ¾ لیوان) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 50 دقیقه) مواد لازم 2 عدد نان تست سبوس دار (60 گرم) 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون (تقسیم شود) 2 قاشق غذاخوری برگ جعفری (ریز خردشده) 1 قاشق چای­خوری…

فریتای تابستانی سبزیجات

یک غذای تابستانی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 برش) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 45 دقیقه) مواد لازم ½ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 لیوان کدوسبز (نگینی خردشده) ½ لیوان فلفل دلمه ای قرمز (خردشده) ⅓ لیوان پیاز (خردشده) 1 قاشق…

سوپ سبزیجات تابستانی

یک سوپ تابستانی (برای 4 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز بزرگ (خردشده) 2 عدد هویج (خردشده) 2 عدد ساقه کرفس (خردشده) ½ 1 لیتر آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی)…

سوپ تابستانی خنک

یک غذای تابستانی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ¼ 1 لیوان) (مدت زمان لازم برای تهیه: 3 ساعت) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز قرمز متوسط (خردشده) 500 گرم چغندر (خردشده) 4 لیوان آب گوشت مرغ یا آب سبزیجات پخته نمک…

ساندویچ تابستانی سبزیجات

یک غذای تابستانی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 برش) مواد لازم 8 قاشق چای­خوری روغن زیتون (تقسیم شود) ½ 1 قاشق چای­خوری سرکه قرمز ½ قاشق چای­خوری خردل ½ قاشق چای­خوری سس فلفل ¼ قاشق چای­خوری سیر (ریز خردشده) ¼ قاشق چای­خوری…

پیتزای سبزیجات تابستانی

یک غذای تابستانی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 برش) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 45 دقیقه) مواد لازم 240 گرم خمیر پیتزا اسپری رئغن 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون (تقسیم شود) 2 حبه سیر (ریز خردشده) 1 لیوان پیاز (ورقه شده) 1 عدد…

پنینی تابستانی با چاشنی سرکه بالزامیک

یک غذای تابستانی. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم ½ لیوان سرکه بالزامیک 1 عدد نان باگت بزرگ (دو قسمت شود) 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 12 عدد برگ ریحان بزرگ 150 گرم پنیر موتزارلا (ورقه شده)…