۲) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. روغن و کره را به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید گرم شوند. حالا سینه‌های مرغ را اضافه کنید و تفت دهید. هر طرف سینههای مرغ به ۳ تا ۴ دقیقه زمان برای پخت نیاز دارند.

۳) مرغ‌ها را بیرون بیاورید. سپس، از ترکیب روغن و کره موجود در ماهیتابه، فقط ۱ قاشق غذاخوری را نگه دارید و بقیه را دور بریزید. حالا آب گوشت مرغ را به ماهیتابه اضافه کنید و حرارت را افزایش دهید. بگذارید آب جوش بیاید و ۲ دقیقه بجوشد. حالا نوبت اضافه کردن کدوها و کمی هم نمک و فلفل سیاه است. کدوها به ۳ دقیقه زمان برای پخت نیاز دارند. گوجه فرنگی و آویشن را اضافه کنید و بگذارید مخلوط سبزیجات شما ۲ دقیقه دیگر هم بپزد. در پایان، کمی هم نمک و فلفل سیاه بپاشید.

۴) سینههای مرغ را به صورت عمودی برش دهید و در بشقاب سرو قرار دهید. سپس، مخلوط سبزیجات را بین برشها بریزید و سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۵۸

چربی: ۱۶ گرم

چربی اشباعشده: ۵ گرم

پروتئین: ۴۸ گرم

کربوهیدرات: ۵ گرم

فیبر: ۲ گرم

کلسترول: ۱۳۰ میلیگرم

سدیم: ۴۳۷ میلیگرم

غذای تابستانی