شام

یک شام سالم. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 عدد تاکو) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم چاشنی: ¼ لیوان پیاز سفید (هلالی خردشده) ¼ لیوان برگ گشنیز (خردشده) 3 قاشق غذاخوری سس مایونز 3 قاشق غذاخوری خامه ترش 1…

یک شام خاص. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 برش پیتزا و ½ قاشق چای­خوری مخلوط بالزامیک) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 1 عدد (300 گرم) خمیر پیتزا اسپری روغن 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون ½ لیوان پنیر موتزارلا (رنده…

یک شام آسان. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 برش) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز ½ 1 قاشق غذاخوری خردل 4 حبّه سیر (ریز خردشده) 450 گرم خمیر پیتزا ½ 1 لیوان (240 گرم) سینه مرغ پخته شده (رشته شده) 1 لیوان گوجه­فرنگی…

یک شام جالب. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه) مواد لازم 120 گرم پاستای لوله ای 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 لیوان کدوحلوایی یا کدو رشتی (خردشده) 1 لیوان کدوسبز (خردشده) ½ لیوان پیاز…

یک شام لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 لیوان مخلوط پاستا، 1 قاشق غذاخوری پنیر و 1 قاشق غذاخوری برگ ریحان) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه) مواد لازم 240 گرم پاستای لوله ای 240 گرم سوسیس (طعم دلخواه) 2 قاشق چای­خوری روغن…

یک شام اشتهاآور. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون اسپری روغن 3 لیوان قارچ (حلقه ای خردشده) 1 لیوان پیاز (خردشده) 1 لیوان فلفل دلمه­ای قرمز (خردشده) 3 لیوان برگ اسفناج (خردشده) 1…

یک شام عالی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 270 گرم پاستای شکلی (با طعم پنیر) (پخته شده) 1 قاشق غذاخوری دانه کاج 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون 6 حبّه سیر (ریز خردشده) 180…

یک شام عالی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان پاستا و ¼ 1 قاشق چای­خوری ریحان) مواد لازم 2 قاشق چای­خوری روغن زیتون 2 حبّه سیر (ریز خرد شده) ¾ قاشق چای­خوری نمک ¼ قاشق چای­خوری فلفل قرمز 500 گرم نخود (پخته شده) ½ لیتر…

یک شام سالم. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد برگر) مواد لازم 1 عدد سفیده تخم­مرغ 1 لیوان پیاز قرمز (خردشده) ¾ لیوان برگ نعناع تازه (خردشده) ½ لیوان نان سفید خشک (پودرشده) ⅓ لیوان پنیر فتا (خردشده) 2 قاشق غذاخوری آب لیموی…

یک شام خاص. (برای 4 نفر) مواد لازم 1 قاشق چای­خوری نمک 1 قاشق چای­خوری زیره ¼ قاشق چای­خوری فلفل قرمز 500 گرم گوشت استیک گوساله (بدون استخوان) اسپری روغن 1 قاشق چای­خوری روغن نباتی 1 لیوان فلفل دلمه­ای قرمز…