نمایش مطالب دسته
آشپزی
کیک پنیر فندقی
دسری سالم و لذیذ.
(برای 12 نفر)
مواد لازم
½ لیوان مغز فندق (بوداده و خردشده) (تقسیم شود)
1 قاشق غذاخوری شکر قهوهای
15 عدد ویفر شکلاتی
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
اسپری روغن
1 قاشق غذاخوری دانه قهوه فوری
1 قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
شیک مغذی
میانوعدهای سالم و لذیذ.
(برای 2 نفر)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 5 دقیقه)
مواد لازم
1 لیوان تمشک تازه (یا یخزده)
1 لیوان کلمپیچ (یا اسفناج) (رشتهای خردشده)
1 لیوان یخ
¾ لیوان ماست ساده (کم چرب)
½ عدد موز
2 قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
شیرینی فندق و زنجفیل
دسری سالم و لذیذ.
(30 عدد شیرینی؛ هر نفر: 1 عدد)
مواد لازم
½ لیوان آرد (الک شده)
½ لیوان مغز فندق
¼ تا ½ لیوان زنجفیل
2 عدد سفیده تخممرغ
¾ لیوان شکر
1 قاشق چایخوری عسل
1 قاشق چایخوری پوست پرتقال (رنده شده)…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
شیرینی ذرت بوداده
دسری سالم و لذیذ.
(24 عدد شیرینی؛ هر نفر: 1 عدد)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 70 دقیقه)
مواد لازم
½ لیوان نارگیل (رنده شده)
¾ لیوان بادام (خردشده)
8 لیوان ذرت بوداده (بدون نمک)
2 لیوان جو پرک شده
½ لیوان کشمش
½ لیوان…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
شیرینی دانه کاج
دسری سالم و لذیذ.
(25 عدد شیرینی؛ هر نفر: 1 عدد)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 55 دقیقه)
مواد لازم
⅔ لیوان (80 گرم) آرد کیک (نوع کارخانهای) (الک شده)
½ لیوان پودر قند
¼ لیوان آرد ذرت
⅝ قاشق چایخوری نمک (تقسیم شود)
90…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
خوراک کینوا با دانه کاج
میان وعدهای سالم و لذیذ.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 25 دقیقه)
مواد لازم
1 لیوان کینوا
2 قاشق چایخوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری موسیر (ریز خردشده)
1 قاشق غذاخوری سیر (ریز خردشده)
¼ 1…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
خوراک بلغور جو با سیب و فندق
میانوعده ای سالم و لذیذ.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان)
مواد لازم
¼ لیوان فندق
3 لیوان شیر (بدون چربی)
½ 1 لیوان جو
½ 1 لیوان سیب (نگینی خردشده) (1 عدد سیب متوسط)
⅓ لیوان بذر کتان
½ قاشق چایخوری دارچین
¼ قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
براونی موکای شکلاتی
میانوعدهای سالم و لذیذ.
(برای 16 نفر؛ هر نفر: 1 عدد براونی)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 47 دقیقه)
مواد لازم
اسپری روغن
1 لیوان شکر
½ لیوان کاکائوی تلخ
3 قاشق غذاخوری کره (آب شده)
½ 1 قاشق غذاخوری دانه قهوه فوری
2…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
ماهی هالیبوت با سس رومسکو
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد فیله و ¼ لیوان سس)
مواد لازم
2 عدد فلفل دلمهای قرمز متوسط
1 عدد فلفل پوبلانو خشک (دانههایش را دور بریزید)
½ قاشق چایخوری نمک (تقسیم شود)
½ 1 قاشق غذاخوری بادام (ورقه شده)…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
ماهی سرخو با اسفناج و گوجه فرنگی
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد فیله، ¾ لیوان مخلوط اسفناج و 1 قاچ لیمو)
مواد لازم
3 قاشق غذاخوری خردل
3 قاشق غذاخوری ادویه
4 عدد فیله ماهی سرخو (هر کدام 180 گرم)
اسپری روغن
½ لیوان پیاز (خردشده)
10…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...