نمایش مطالب دسته

آشپزی

ماهی قزل آلا با سس فلفل دلمه ای

این غذا، طعم خاصی دارد. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد فیله ماهی و 3 قاشق غذاخوری سس) مواد لازم 4 عدد فیله ماهی قزل­آلا (180 گرمی) ¾ قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود) اسپری روغن ⅓ لیوان فلفل دلمه­ای قرمز (کباب شده) 1 قاشق…
ادامه مطلب...

ماهی سرخو کبابی با سالاد پاستا

این ماهی خوشمزه و سالم است. (برای 4 نفر) مواد لازم ½ 1 لیوان پاستای برنجی اسپری 4 عدد فیله ماهی سرخو (180 گرمی) ½ قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود) ¼ قاشق چای­خوری فلفل سیاه (تقسیم شود) ½ 1 قاشق غذاخوری موسیر (ریز خرد…
ادامه مطلب...

گوشت قرمز پرتقالی با کلم بروکلی

این غذا فوق­العاده خوشمزه و دلچسب است. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 500 گرم گوشت استیک گاو ¾ قاشق چای­خوری ادویه ¾ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده) ¼ قاشق چای­خوری نمک 2 قاشق…
ادامه مطلب...

دنده کبابی با طعم ادویه

یکی از غذاهای محبوب، دنده کبابی است. (برای 10 تا 12 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 3 ساعت و 30 دقیقه) مواد لازم 1 دنده کبابی کامل گوساله (حدود 3 کیلو و 500 گرم) 1 قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری دانه فلفل سبز…
ادامه مطلب...

ته چین گوشت قرمز با کدو حلوایی

این غذا آرام می پزد و آرام شما را عاشق خود می کند. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان) مواد لازم 2 قاشق چای­خوری پاپریکا 1 قاشق چای­خوری دارچین ¾ قاشق چای­خوری نمک ½ قاشق چای­خوری زنجفیل ½ قاشق چای­خوری فلفل قرمز ¼ قاشق…
ادامه مطلب...

استیک کلاسیک

این استیک، نرم و آبدار است. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 استیک) مواد لازم 2 قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه ¼ قاشق چای­خوری رزماری خشک 1 قاشق چای­خوری خردل ¾ قاشق چای­خوری نمک ½ قاشق چای­خوری پودر سیر 4 عدد استیک گوشت قرمز…
ادامه مطلب...

استیک کبابی با چاشنی میوه

این غذا با طعم میوه­های گرمسیری، شما را شگفت زده می­کند. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد استیک و ⅓ لیوان چاشنی) مواد لازم چاشنی: ½ لیوان آناناس (ریز خرد شده) ½ لیوان انبه (ریز خرد شده) ¼ لیوان فلفل دلمه­ای قرمز (ریز خرد شده)…
ادامه مطلب...

فیله کبابی بوقلمون

این غذا، ساده و خوشمزه است. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 عدد فیله) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 500 گرم فیله بوقلمون ¼ لیوان آرد همه منظوره (الک شده) ⅓ لیوان سفیده تخم مرغ ¾ لیوان نان سفید خشک (پودرشده)…
ادامه مطلب...

شنیسل بوقلمون با سالاد کلم قرمز

این غذا، ساده و خوشمزه است. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد شنیسل و ¾ لیوان سالاد) مواد لازم 4 عدد گوشت فیله بوقلمون (هر کدام 120 گرم) 2 قاشق غذاخوری آب 2 عدد سفیده تخم مرغ بزرگ ¾ لیوان نان سفید خشک (پودرشده) 30 گرم پنیر…
ادامه مطلب...