آشپزی

.این پیش غذا در کشور ایتالیا بسیار طرفدار دارد (برای 10 نفر؛ هر نفر: 1 سیخ) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم 30 عدد گوجه فرنگی گیلاسی 30 عدد برگ ریحان 120 گرم پنیر موتزارلا (مکعبی خرد شده) 2 قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب...

این پیش غذای دریایی، شما را عاشق می­کند. (برای 8 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 25 دقیقه) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری کره 500 گرم میگوی کوچک 1 عدد (¼ لیوان) موسیر (خرد شده) 3 حبّه سیر (ریز خرد شده) نمک (به میزان لازم)…
ادامه مطلب...

این پیش غذای دریایی، کباب می­شود و بسیار خوشمزه است. (برای 6 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 15 دقیقه) مواد لازم ½ 1 قاشق چای­خوری شکر 1 قاشق غذاخوری نمک ½ 1 قاشق چای­خوری دانه رازیانه 750 گرم میگو 1 قاشق…
ادامه مطلب...

این پیش غذای دریایی، بسیار خاص است. حتما آن را امتحان کنید. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 3 عدد میگو و 2 قاشق غذاخوری سس) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 60 دقیقه) مواد لازم سس: ¼ 1 لیوان انبه (خرد شده) ¼ لیوان کمپوت زردآلو ½ 1 قاشق…
ادامه مطلب...

این پیش غذای دریایی، شما را جذب خود می­کند. (مدّت زمان لازم برای تهیه: 60 دقیقه) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری زنجفیل (حلقه شده) و 1 قاشق غذاخوری زنجفیل (رنده شده) ½ حبّه سیر (حلقه شده) و 1 قاشق غذاخوری سیر (رنده شده) 2 عدد پیاز…
ادامه مطلب...

این پیش غذای دریایی، هم خوشمزه است و هم ساده. (مدّت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم 500 گرم میگوی پخته شده (خرد شده) (16 میگو را برای تزئین نگه دارید) 2 عدد (1 لیوان) گوجه فرنگی کوچک (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری سس کچاپ…
ادامه مطلب...

این پیش غذا ظاهر زیبایی دارد و بسیار سالم است. (برای 24 نفر؛ هر نفر: 1 مکعب) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 30 دقیقه) مواد لازم 1 لیوان کلم بروکلی (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز (ریز خرد شده) 1…
ادامه مطلب...

این پیش غذا را همه دوست خواهند داشت. (برای 6 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 3 عدد فلفل دلمه­ای (در رنگ­های مختلف) 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون (تقسیم شود) 2 قاشق چای­خوری سرکه1/2 قاشق چای­خوری نمک شکر…
ادامه مطلب...

این پیش غذا، انتخاب فوق­العاده­ای برای عاشقان سبزیجات است. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 2 عدد فلفل دلمه­ای قرمز 2 عدد کدوسبز (با پوست) 2 عدد بادمجان (با پوست) ¼ لیوان برگ جعفری تازه (خرد شده) ¼ لیوان سرکه…
ادامه مطلب...

این پیش غذا همراه با نان باگت سِرو می­شود. مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 لیوان پیاز (خرد شده) 2 قاشق چای­خوری آویشن تازه یا ½ قاشق چای­خوری آویشن خشک (خردشده) 4 حبّه سیر (ریز خرد شده) 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه…
ادامه مطلب...