آشپزی

یک شام لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 90 گرم استیک) (مدت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه) مواد لازم ¼ لیوان سرکه بالزامیک 1 قاشق غذاخوری سس فلفل 2 قاشق چای­خوری شکر قهوه­ای 1 حبه سیر (ریز خردشده) 500 گرم گوشت استیک (4 قسمت…
ادامه مطلب...

یک شام لذیذ. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان استراگانوف، ⅔ لیوان پاستا و ½ 1 قاشق چای­خوری برگ جعفری) مواد لازم 240 گرم نودل تخم­مرغ 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون 500 گرم گوشت گوساله (چرخ­کرده) 1 لیوان پیاز (خردشده) 1 قاشق…
ادامه مطلب...

یک غذای عالی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 240 گرم اسپاگتی 360 گرم میگوی متوسط 2 قاشق غذاخوری دانه کاج 1 لیوان شیر کم چرب (تقسیم شود) 1 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره (الک شده) ½ قاشق چای­خوری خردل ¼ قاشق…
ادامه مطلب...

یک شام عالی. (برای 2 نفر؛ هر نفر: ¼ 1 لیوان پاستا، 2 قاشق غذاخوری پنیر و 1 قاشق غذاخوری ریحان) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 240 گرم سوسیس بوقلمون (یا نوع دلخواه) 240 گرم اسپاگتی 850 گرم گوجه فرنگی 2…
ادامه مطلب...

کیکی مغذی و لذیذ. (برای 18 نفر؛ هر نفر: 1 برش کیک) (مدت زمان لازم برای تهیه: 2 ساعت و 12 دقیقه) مواد لازم کیک: 1 لیوان آرد برنج سبوس­دار (الک شده) ½ لیوان آرد برنج سفید (الک شده) ¼ لیوان آرد ذرت (الک شده) 1 قاشق…
ادامه مطلب...

کیکی مغذی و لذیذ. (برای 16 نفر؛ هر نفر: 1 برش کیک) مواد لازم ½ لیوان پوره سیب 1 لیوان شکر سفید ¼ لیوان کره (نرم شده) ½ لیوان پوره موز 2 عدد تخم­مرغ بزرگ 1 قاشق چای­خوری دانه قهوه فوری 1 قاشق چای­خوری عصاره وانیل…
ادامه مطلب...

کیکی مغذی و لذیذ. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 برش کیک) مواد لازم 2 عدد تخم­مرغ بزرگ 1 لیوان شکر سفید 1 لیوان خامه ترش 1 لیوان پوره موز 1 قاشق چای­خوری وانیل 2 لیوان آرد همه منظوره (الک شده) 2 قاشق چای­خوری بیکینگ پودر…
ادامه مطلب...

کیکی مغذی و لذیذ. (برای 10 نفر؛ هر نفر: 1 برش کیک) مواد لازم 135 گرم کره (نرم شده) ½ 1 لیوان شکر قهوه­ای 3 عدد تخم­مرغ 1 قاشق چای­خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای­خوری جوش شیرین ½ قاشق چای­خوری نمک 1 لیوان پوره موز…
ادامه مطلب...

کیکی مغذی و لذیذ. (برای 10 نفر؛ هر نفر: 1 برش کیک) (مدت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 5 دقیقه) مواد لازم ½ 1 لیوان آرد همه منظوره (الک شده) 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ¼ قاشق چای­خوری جوش شیرین…
ادامه مطلب...

کیکی مغذی و لذیذ. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 برش کیک) مواد لازم رویه کیک: ½ لیوان برگه زردآلو ½ لیوان گیلاس خشک 2 قاشق غذاخوری کره (آب شده) ½ لیوان شکر قهوه­ای کیک: ⅓ 1 لیوان آرد همه منظوره (الک شده) 2 قاشق…
ادامه مطلب...