غذا‌های کم نمک

سوپی سالم و مغذی. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان) (مدت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم 1 لیتر آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی) ½ 2 لیوان سینه مرغ (پخته شده) (نگینی خردشده) 240 گرم مخلوط سبزیجات (خردشده) (کرفس،…

سوپی سالم و مغذی. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان سوپ، 2 قاشق غذاخوری چیپس و 1 قاشق غذاخوری خامه ترش) مواد لازم 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون 1 لیوان پیاز (خردشده) 2 حبه سیر (ریز خردشده) 2 لیوان (300 گرم) سینه مرغ پخته شده (رشته…

سوپی سالم و مغذی. (برای 10 تا 12 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 3 عدد فلفل دلمه­ای قرمز (750 گرم) (نصف شوند) 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز (210 گرم) (خردشده) 2 حبه سیر (ریز خردشده) 850 گرم…

سوپی سالم و مغذی. (برای 4 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 10 دقیقه) مواد لازم 1 کیلو و 500 گرم طالبی (خردشده) 8 برگ نعناع تازه (خردشده) 1 لیوان تمشک 1 لیوان تمشک سیاه ¼ لیوان ماست (بدون چربی) 1 قاشق غذاخوری عسل…

سوپی سالم و مغذی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 لیوان) مواد لازم 6 لیوان آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی) 4 عدد برگ لیموترش 1 عدد ساقه لمون گراس (علف لیمو) (10 سانتیمتر) (کمی ساقه را بشکنید) ½ عدد فلفل چیلی (خردشده) 1 لیوان…

سوپی سالم و مغذی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 2 لیوان طالبی (خردشده) 180 گرم هلو (پوست گرفته و خردشده) ½ 1 لیوان آب هلو 2 قاشق غذاخوری آب لیمو شکر (به میزان لازم) (اختیاری) 1 لیوان تمشک چند شاخه برگ…

سوپی سالم و مغذی. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان سوپ) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 38 دقیقه) مواد لازم 4 عدد سیب­زمینی (پوست گرفته و مکعبی خردشده) ½ قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود) 3 قاشق غذاخوری کره 1 لیوان پیاز (خردشده)…

سوپی سالم و مغذی. (برای 8 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 2 لیتر آب گوشت مرغ ½ لیوان برنج سفید (دانه بلند) نمک (به میزان لازم) فلفل سیاه (به میزان لازم) 4 عدد تخم­مرغ ⅓ لیوان آب لیموی تازه…

سوپی سالم و مغذی. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان سوپ) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز متوسط (خردشده) 2 حبه سیر (خردشده) 1 قاشق چای­خوری آرد ذرت 6 لیوان آب گوشت مرغ (کم نمک) ½ لیوان شیر جوشیده (کم چرب)…

سوپی سالم و مغذی. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) (مدت زمان لازم برای تهیه: 32 دقیقه) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری کره ½ لیوان پیاز (خردشده) 2 لیوان سیب­زمینی (پوست گرفته و مکعبی خردشده) ¼ قاشق چای­خوری نمک ⅛ قاشق چای­خوری…