شیرینی لیمویی
یک شیرینی خوشطعم از مکزیک.
(برای 12 نفر؛ هر نفر: 1 برش)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 2 ساعت و 5 دقیقه)
مواد لازم
کراست:
8 قاشق غذاخوری کره (نرم شده)
¼ لیوان شکر
1 لیوان آرد همه منظوره
¼ قاشق چایخوری نمک
مواد داخل…
Browsing Tag
غذای بین‌المللی
سوپ ترتیلا با میگو و آووکادو
یک سوپ لذیذ از مکزیک.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: ¾ 1 لیوان سوپ، 2 قاشق غذاخوری چیپس تورتیلا و ¼ لیوان آووکادو)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه)
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 لیوان پیاز (خردشده)
⅓ لیوان ساقه کرفس…
سالسای طالبی و آناناس
یک سالسای خوشطعم از مکزیک.
(برای 8 نفر)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 45 دقیقه)
مواد لازم
3 لیوان طالبی (مکعبی خردشده)
2 لیوان آناناس (مکعبی خردشده)
1 عدد فلفل دلمهای قرمز (نگینی خردشده)
½ لیوان پیاز قرمز (نگینی خردشده)…
ذرت کبابی اوکساکان
یک میانوعده خوشطعم و لذیذ از مکزیک.
(برای 8 نفر)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 10 دقیقه)
مواد لازم
8 عدد ذرت
3 قاشق غذاخوری کره (آب شده)
⅔ لیوان سس مایونز
1 قاشق غذاخوری پودر چیلی
½ لیوان پنیر پارمزان (رنده…
توستادای لوبیا سیاه
یک غذای لذیذ از مکزیک.
(برای 4 نفر)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 25 دقیقه)
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 حبه سیر (خردشده)
1 عدد پیاز کوچک (خردشده)
1 عدد فلفل دلمهای قرمز (خردشده)
½ قاشق چایخوری فلفل قرمز خشک…
تاکوی میگو
یک غذای لذیذ از مکزیک.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 3 عدد تاکو)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 10 دقیقه)
مواد لازم
3 قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه
3 لیتر آب
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
2 عدد لیمو (قاچ شود)…
پات پای بوقلمون
یک غذای لذیذ از مکزیک.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: ¾ 1 لیوان)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه)
مواد لازم
داخل غذا:
اسپری روغن
1 لیوان پیاز (خردشده)
¾ لیوان فلفل دلمهای قرمز (خردشده)
4 حبه سیر (ریز خردشده)
500 گرم…
بوریتوی برنج و پنیر
یک ساندویچ لذیذ از مکزیک.
(برای 2 نفر؛ هر نفر: 1 عدد بوریتو و 1 قاشق غذاخوری سالسا)
مواد لازم
اسپری روغن
½ لیوان کدوسبز (از درازا خردشده)
½ لیوان پیازچه (خردشده)
1 لیوان برنج (پخته شده و داغ)
¼ لیوان پنیر چدار (رشته…
اینچیلادای مرغ
یک غذای لذیذ از مکزیک.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: 2 عدد اینچیلادا و 1 قاشق غذاخوری خامه ترش)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه)
مواد لازم
1 لیوان پیاز (خردشده)
1 لیوان آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی)
1 قاشق غذاخوری آرد همه…
میگوی کبابی با چاشنی انبه و پیاز قرمز
یک پیشغذای لذیذ کوبایی.
(برای 12 نفر؛ هر نفر: 120 گرم میگو و ½ لیوان چاشنی)
مواد لازم
1 عدد پیاز قرمز متوسط (حلقه شده)
اسپری روغن
3 لیوان انبه (خردشده)
¼ 2 قاشق چایخوری نمک (تقسیم شود)
2 لیوان گوجهفرنگی (خردشده)
⅓…
