۳) برای تهیه کراست، کره و شکر را داخل کاسه متوسطی بریزید و با همزن برقی روی درجه سرعت متوسط رو به بالا ۲ دقیقه هم بزنید. حالا آرد و نمک را اضافه کنید و باز هم بزنید. این مخلوط را داخل قالب بریزید و صاف کنید. قالب را ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید. سپس بگذارید کراست خنک شود.

۴) برای تهیه مخلوط داخل شیرینی، تخم‌مرغ ها، زرده تخم‌مرغ و شکر را داخل کاسه متوسطی بریزید و با همزن برقی روی درجه سرعت متوسط هم بزنید. حالا آب لیمو و پوست لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. در پایان آرد را اضافه کنید. این مخلوط را روی کراست بریزید و صاف کنید. قالب را ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید تا شیرینی آماده شود. پس از خنک شدن شیرینی، روی آن را بپوشانید و حداقل ۱ ساعت تا یک شبانهروز داخل یخچال قرار دهید تا آماده سرو شود. با استفاده از فویل، شیرینی را از قالب بیرون بیاورید و برش دهید. اگر دوست داشتید درست قبل از سرو، کمی پودر قند بپاشید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۱۰

چربی: ۹ گرم

چربی اشباعشده: ۵ گرم

پروتئین: ۳ گرم

کربوهیدرات: ۳۰ گرم

فیبر: ۰.۰ گرم

کلسترول: ۷۳ میلیگرم

سدیم: ۶۲ میلیگرم

غذای بین‌المللی