سالاد سارسا
سالادی سالم و لذیذ از پرو.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان)
مواد لازم
1 لیوان پیاز قرمز (حلقه شده)
½ لیوان تربچه (حلقه شده)
½ لیوان باقلا
½ لیوان ذرت
¼ لیوان پنیر فتا (خردشده)
¼ لیوان فلفل دلمهای قرمز (خردشده)
2…
Browsing Tag
غذای بین‌المللی
خوراک نخودفرنگی و سبزیجات
یک خوراک لذیذ از آمریکای جنوبی.
(برای 6 تا 8 نفر)
مواد لازم
¼ لیوان خامه ترش
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق غذاخوری سرکه سفید
2 لیوان نخودفرنگی
2 لیوان کاهو (باریک خردشده)
نمک (به میزان لازم)
فلفل سیاه (به میزان…
خوراک مرغ پرو
غذایی سالم و لذیذ از پرو.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: ⅔ 1 لیوان)
مواد لازم
½ لیوان بادام زمینی (بوداده شده)
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
½ 1 لیوان پیاز (ورقه شده)
6 لیوان آب
½ لیوان آرد ذرت (الک شده)
1 قاشق چایخوری نمک
1…
خوراک لوبیا سیاه و ذرت
خوراکی لذیذ از آمریکای جنوبی.
(برای 4 نفر)
مواد لازم
1 لیوان پیاز (خردشده)
2 حبه سیر (له شده)
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 عدد فلفل دلمهای کباب شده
2 لیوان آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی)
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون…
خوراک بره کبابی
غذایی لذیذ از کشور شیلی.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 تکه بره)
مواد لازم
3 قاشق غذاخوری پونه خشک
1 قاشق چایخوری نمک
½ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)
8 عدد دنده گوشت بره (هر کدام 120 گرم)
4 حبه سیر (باریک ورقه شده)…
پولو لا بارسا
غذایی لذیذ از آمریکای جنوبی.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 ران)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 7 ساعت و 10 دقیقه)
مواد لازم
¼ لیوان سرکه قرمز
3 قاشق غذاخوری سس فلفل
2 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق چایخوری پونه خشک
2 قاشق چایخوری…
پودینگ نان
غذایی لذیذ از آمریکای جنوبی.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 برش)
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری کره (آب شده)
2 قاشق غذاخوری شکر قهوهای
2 قاشق غذاخوری گردو (درشت خردشده)
2 لیوان شیر (کم چرب)
240 گرم نان فرانسوی (مکعبی خردشده)
½…
پودینگ ذرت
غذایی سالم و لذیذ از آمریکای جنوبی.
(برای 12 نفر؛ هر نفر: 1 برش)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 10 دقیقه)
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری کره
5 لیوان ذرت
½ لیوان پیازچه (خردشده)
½ 1 لیوان شیر
1 لیوان پنیر ریکوتا
½…
استیک آمریکای جنوبی
یک غذای لذیذ از آمریکای جنوبی.
(برای 6 نفر)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 30 دقیقه)
مواد لازم
2 عدد پرتقال
3 حبه سیر
2 لیوان برگ گشنیز
⅓ لیوان فلفل چیلی
¼ لیوان روغن زیتون
3 قاشق غذاخوری سرکه قرمز
2 قاشق…
