Browsing Tag

غذاهایی با کربوهیدرات کم

نان گوشت و پنیر

غذایی سالم و لذیذ. (برای 8 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 15 دقیقه) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 لیوان پیاز قرمز (خردشده) 6 حبه سیر (ریز خردشده) ½ لیوان سس کچاپ (تقسیم شود) 850 گرم گوشت چرخ­کرده…

نان گوشت لبنانی

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر) مواد لازم 1 لیوان بلغور گندم 2 لیوان پیاز (درشت خردشده) 500 گرم گوشت چرخ­کرده گوساله یا بره ½ قاشق چای­خوری فلفل سیاه ½ قاشق چای­خوری زیره ½ قاشق چای­خوری دارچین 1 قاشق چای­خوری نمک…

ماهی کامل کبابی

غذایی سالم و لذیذ. (برای 2 نفر؛ هر نفر: 180 گرم) (مدت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 1 عدد ماهی خاردار کامل (1 کیلوگرم) ½ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ½ قاشق چای­خوری نمک ¼ قاشق چای­خوری فلفل سیاه 4 شاخه برگ…

ماهی فلاندر با چاشنی تند

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد فیله، 1 قاشق غذاخوری سس و حدود ⅓ لیوان پاستای برنجی) مواد لازم ¾ لیوان پاستای برنجی 3 قاشق غذاخوری برگ جعفری (خردشده) (تقسیم شود) ¾ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (خردشده) (تقسیم…

ماهی فلاندر آسیایی

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد فیله) مواد لازم 8 عدد پیازچه ¼ لیوان گشنیز تازه (خردشده) 1 قاشق غذاخوری زنجفیل تازه (ریز خردشده) 2 قاشق چای­خوری روغن کنجد (تقسیم شود) 4 عدد فیله ماهی فلاندر (هر کدام 180…

ماهی سفید با سس گوجه‌فرنگی

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 4 عدد فیله ماهی سفید (یا کاد یا سرخو) (هر کدام 180 گرم) ½ قاشق چای­خوری نمک ½ قاشق چای­خوری فلفل سفید (یا سیاه) ¼ لیوان کره 2 عدد هویج…

کتلت بوقلمون با سس پرتقال و کرنبری

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 عدد کتلت و ½ 2 قاشق غذاخوری سس) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی 8 عدد فیله بوقلمون (هر کدام 60 گرم) ½ قاشق چای­خوری نمک ¼ قاشق چای­خوری فلفل سیاه ¼…

فیله مرغ با فلفل دلمه ای

غذایی سالم و لذیذ. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 2 تکّه سینه مرغ و ½ لیوان مخلوط گوجه­فرنگی) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 لیوان پیاز (حلقه شده) 1 عدد فلفل دلمه­ای زرد بزرگ (هلالی خردشده) (قطر ¾ سانتیمتر) 1 عدد فلفل دلمه­ای…

سیخ کباب چنجه با هلو و فلفل

غذایی سالم و لذیذ. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 2 سیخ کباب) مواد لازم کباب: ½ 1 قاشق غذاخوری زیره ½ 1 قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه (خردشده) ¾ 2 قاشق چای­خوری نمک 1 کیلوگرم گوشت استیک گوساله بدون استخوان (به 48 چنجه تقسیم شود)…

پیتزای قارچ و سوسیس

غذایی سالم و لذیذ. (برای 6 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت) مواد لازم 6 عدد قارچ قابلمه­ای بزرگ (ساقه­ها را با احتیاط جدا کنید) نمک (به میزان لازم) فلفل سیاه (به میزان لازم) 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز…