Browsing Tag

غذای اصلی

کوفته آسیایی

مردم شرق آسیا، این غذا را با لذّت می­خورند. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 عدد کوفته) مواد لازم 100 گرم نان سفید 500 گرم گوشت سینه بوقلمون (چرخ­کرده) 250 گرم گوشت گوسفند (چرخ­کرده) 1 لیوان پیاز (خرد شده) ½ لیوان سس فلفل (تقسیم…

کاسرول مرغ و پنیر پارمزان

پنیر پارمزان، طعم این غذا را خاص می­کند. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 عدد ران مرغ و 1 لیوان برنج) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه) مواد لازم اسپری روغن 1 لیوان پیاز (خرد شده) 2 حبّه سیر (ریز خرد شده) 2 لیوان برنج قهوه­ای…

کاسرول لوبیا سبز خانگی

این غذا سرشار از سبزیجات است و بسیار خوشمزه می باشد. (برای 8 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 55 دقیقه) مواد لازم 750 گرم لوبیا سبز تازه 2 قاشق غذاخوری کره ¼ لیوان آرد همه منظوره (الک شده) ½ 1 لیوان شیر (کم چرب) ½…

کاسرول کدو حلوایی و پنیر

این غذا سرشار از مواد مغذی است. (برای 8 نفر؛ هر نفر: ¾ لیوان) مواد لازم 1 کیلوگرم کدو حلوایی (حلقه شده) ¾ لیوان پیاز (خرد شده) 1 قاشق غذاخوری مارگارین 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره 1 لیوان شیر (کم چرب) ¾ لیوان پنیر…

کاسرول سوسیس و لوبیا

این غذا ساده است، اما طعم فوق­العاده­ای دارد. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم اسپری روغن 1 لیوان پیاز (خرد شده) 500 گرم سوسیس دودی (حلقه شده) 2 حبّه سیر (ریز خرد شده) ½ لیتر آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی)…

کاسرول برنج و کلم بروکلی

این غذا هم شما را سیر می­کند و هم راضی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 کاسرول) مواد لازم 2 لیوان شیر (کم چرب) 1 لیوان آب 100 گرم برنج سفید 3 لیوان کلم بروکلی (خرد شده) اسپری روغن ⅓ لیوان پیاز (خرد شده) ⅓ لیوان ساقه کرفس…

سبزیجات کبابی و سس ماست

این غذا، غذایی کامل و گیاهی است. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ عدد گوجه فرنگی؛ 2 تکّه بادمجان؛ 1 تکّه کلم قرمز؛ 3 عدد قارچ (6 تکه) و ¼ لیوان سس) مواد لازم 1 لیوان ماست (کم چرب) ½ 1 قاشق غذاخوری ارده 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه…

دلمه فلفل

دلمه، یکی از خوشمزه­ترین غذاها است. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 عدد دلمه) مواد لازم 6 عدد فلفل دلمه­ای متوسط 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون ¾ لیوان موسیر (ریز خرد شده) 4 لیوان قارچ (خرد شده) 1 لیوان برگ جعفری (خرد شده) ¼…

خوراک سبزیجات تایوانی

این غذا سالم، خوشمزه و مغذی است. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ⅓ 1 لیوان مخلوط نودل، 2 قاشق چای­خوری گشنیز، 1 قاشق چای­خوری بادام زمینی و 1 قاچ لیمو) مواد لازم ⅔ لیوان سس فلفل ¼ لیوان شکر قهوه­ای 2 قاشق غذاخوری آب 2 قاشق غذاخوری…

خوراک سبزیجات با چاشنی شکلات

اگر طعمی خاص می­خواهید، این غذا را درست کنید. (برای 6 تا 8 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 2 ساعت) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ا حبّه سیر (ریز خرد شده) 1 عدد پیاز کوچک (ریز خرد شده) 1 عدد فلفل دلمه­ای سبز (خرد…