نمایش مطالب دسته

آشپزی

سیب زمینی کبابی با برگ مریم گلی

میان­وعده­ای سالم و لذیذ. (برای 3 نفر؛ هر نفر: 4 برش سیب­زمینی) مواد لازم 2 عدد سیب­زمینی (500 گرم) 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ½ قاشق چای­خوری نمک 12 عدد برگ مریم­گلی طرز تهیه: 1) فر را روی دمای 200 درجه سانتیگراد…
ادامه مطلب...

سالاد لوبیا سبز و گردو

پیش‌­غذایی سالم و لذیذ. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری روغن گردو (یا روغن زیتون) ½ 1 قاشق غذاخوری سرکه برنج 1 قاشق غذاخوری آب 1 قاشق چای­خوری عسل ½ قاشق چای­خوری نمک ½ قاشق چای­خوری خردل ¼…
ادامه مطلب...

سالاد کلم

پیش­غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم ½ عدد کلم بنفش ½ عدد کلم سفید ½ لیوان ماست (کم چرب) 2 قاشق غذاخوری برگ ترخون تازه (خردشده) ½ 1 قاشق غذاخوری خردل 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب 1 قاشق…
ادامه مطلب...

خوراک لوبیا سبز با گردو

پیش غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 90 گرم) مواد لازم 500 گرم لوبیا سبز 1 قاشق غذاخوری روغن گردو (یا روغن زیتون) ⅜ قاشق چای­خوری نمک ¼ قاشق چای­خوری فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری گردو (بوداده شده) (خردشده) طرز…
ادامه مطلب...

خوراک کوسکوس ریحان و شلیل

پیش­غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان) مواد لازم ¼ 1 لیوان آب ¾ لیوان کوسکوس ⅓ لیوان پیاز شیرین (خردشده) 3 قاشق غذاخوری برگ ریحان (خردشده) 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه ¼ قاشق چای­خوری نمک 1 عدد شلیل…
ادامه مطلب...

خوراک کدوسبز و قارچ

پیش­‌غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 4 حلقه کدوسبز و 2 قاشق غذاخوری مخلوط قارچ) مواد لازم 2 عدد کدوسبز متوسط (حلقه شده) (پوست نگیرید) ¼ لیوان آب گوشت مرغ 1 قاشق غذاخوری سویاسس (کم نمک) 1 قاشق چای­خوری سرکه برنج…
ادامه مطلب...

خوراک بروکلی گردویی

پیش‌­غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ¾ لیوان) (مدت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم 360 گرم کلم بروکلی تازه 1 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذاخوری گردو (خردشده) (بوداده) ¼ قاشق چای­خوری نمک ¼ قاشق چای­خوری…
ادامه مطلب...

ماهی سالمون با چاشنی انبه و کیوی

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد فیله سالمون و ¼ لیوان چاشنی) (مدت زمان لازم برای تهیه: 50 دقیقه) مواد لازم سالمون: 1 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق چای­خوری سویاسس (کم نمک) 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون ¼ قاشق…
ادامه مطلب...

ماهی تیلاپیلا با سس پرتقال

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد فیله تیلاپیلا و 1 قاشق غذاخوری سس) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری پیازچه (باریک خردشده) 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری سویاسس (کم سدیم) 1 قاشق…
ادامه مطلب...