خوراک کوسکوس ریحان و شلیل

پیش­غذایی سالم و لذیذ.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ½ لیوان)

مواد لازم

¼ ۱ لیوان آب

¾ لیوان کوسکوس

⅓ لیوان پیاز شیرین (خردشده)

۳ قاشق غذاخوری برگ ریحان (خردشده)

۲ قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه

¼ قاشق چای­خوری نمک

۱ عدد شلیل متوسط (نگینی خردشده)

طرز تهیه:

۱) آب را داخل قابلمه متوسطی بریزید و بگذارید به جوش بیاید. سپس کوسکوس را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و روی درجه متوسط رو به پایین قرار دهید. در قابلمه را بگذارید. اجازه دهید دانه­های کوسکوس ۸ دقیقه بپزند و آب جذبشان شود. حالا پیاز، ریحان، آب پرتقال، نمک و شلیل­های خردشده را اضافه کنید. پیش­غذا آماده سرو است. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۱۴۳

چربی: ۰.۴ گرم

چربی اشباع­شده: ۰.۰ ­گرم

پروتئین: ۰.۰ گرم

کربوهیدرات: ۰.۰ گرم

فیبر: ۰.۰ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلی­گرم

آهن: ۰.۰ میلی­گرم

سدیم: ۱۴۸ میلی­گرم

کلسیم: ۰.۰ میلی­گرم

شاید این مطالب را هم بپسندید