نمایش مطالب دسته
آشپزی
مرغ و برنج قهوهای
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان)
مواد لازم
2 قاشق غذاخوری ارده
½ 1 قاشق غذاخوری زنجفیل (ریز خردشده)
2 حبه سیر (ریز خردشده)
2 عدد سینه مرغ (320 گرم) با استخوان
اسپری روغن
5 عدد سفیده تخممرغ
1…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سوپ مرغ و برنج قهوهای
سوپی سالم و لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان)
مواد لازم
120 گرم سوسیس بوقلمون
2 عدد ران مرغ (75 گرمی) بدون استخوان (مکعبی خردشده)
اسپری روغن
½ 1 لیوان پیاز (خردشده)
2 شاخه برگ آویشن
⅓ لیوان ساق کرفس (خردشده)
⅓…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
دلمه برگ مو با سس گوجه فرنگی
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: 3 عدد دلمه و ¼ لیوان سس)
مواد لازم
4 لیوان آب
1 لیوان برنج قهوهای
½ قاشق چایخوری نمک
2 قاشق چایخوری روغن نباتی
1 لیوان تره فرنگی (باریک خردشده)
1 حبه سیر (ریز خردشده)
2…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
خوراک قارچ و برنج قهوهای
غذایی سالم و لذیذ.
(برای 4 نفر)
مواد لازم
½ لیوان قارچ وحشی خشک (خردشده)
1 لیوان آب جوش
½ 1 لیوان آب
¾ لیوان برنج قهوهای
½ قاشق چایخوری نمک (تقسیم شود)
4 قاشق چایخوری روغن زیتون (تقسیم شود)
½ لیوان پیاز قرمز…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
پودینگ برنج قهوه ای
دسری سالم و لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان پودینگ برنج و ½ لیوان میوه تازه)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 32 دقیقه)
مواد لازم
2 لیوان شیر (کم چرب)
3 قاشق غذاخوری شکر قهوهای
2 لیوان برنج قهوهای (پخته شده)
2 قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
پلو با تخمه های آفتابگردان
سوپی سالم و لذیذ.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان)
(مدت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 7 دقیقه)
مواد لازم
4 قاشق چایخوری روغن کانولا (تقسیم شود)
⅓ لیوان تخمه آفتابگردان
½ قاشق چایخوری نمک (تقسیم شود)
2 قاشق چایخوری کره…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
ماهی سالمون با طعم عسل و بادام
یک شام لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد فیله ماهی سالمون و 2 قاشق غذاخوری مخلوط شکر)
مواد لازم
6 عدد (180 گرمی) فیله ماهی سالمون
اسپری روغن
¼ لیوان شکر قهوهای
¼ لیوان عسل
3 قاشق غذاخوری سویاسس
1 قاشق غذاخوری خردل…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
لوبیاسبز با بادام بوداده شده
یک میان وعده لذیذ.
(برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان)
مواد لازم
500 گرم لوبیاسبز
2 قاشق غذاخوری برگ جعفری (خردشده)
1 قاشق غذاخوری بادام (ورقه شده)
¼ قاشق چایخوری پوست لیمو (رنده شده)
½ 1 قاشق چایخوری آب لیموی تازه
1…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
کیک بادام
یک کیک خوب.
(برای 8 نفر)
مواد لازم
½ 1 لیوان آرد همه منظوره (الک شده)
¾ لیوان شکر
½ لیوان بادام ورقه شده و بوداده شده (تقسیم شود)
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
½ قاشق چایخوری نمک
¼ لیوان شیر (کم چرب)
¼ لیوان کره…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
سالاد کلم قرمز با مرکبات، بادام، خرما و پنیر پارمزان
یک سالاد عالی.
(برای 25 نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان)
مواد لازم
1 حبّه سیر (ریز خردشده)
½ 1 قاشق چایخوری نمک
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه
3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
6 قاشق غذاخوری روغن زیتون
3 عدد گریپ فروت (خردشده)
3…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...