آشپزی

این خوراک مغذی است و طعم خوبی دارد. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان) مواد لازم ½ لیوان نان سفید خشک (پودرشده) 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان (رنده شده) 2 قاشق چای­خوری کره (آب شده) 1 قاشق چای­خوری پوست لیمو (رنده شده) ½ قاشق…
ادامه مطلب...

این پیش‌­غذا خوش­طعم و خوش­رنگ است. (برای 26 نفر؛ هر نفر: 2 ناکو و 2 قاشق غذاخوری سس سالسا و ⅓ قاشق غذاخوری ماست) مواد لازم 1 کیلوگرم گوجه­فرنگی (خرد شده) ½ پیاز قرمز کوچک (ریز خرد شده) 1 حبّه سیر (ریز خرد شده) ½ خیار (با…
ادامه مطلب...

این پیش غذا در بسیاری از کشورها سیرو می­شود و بسیار پرطرفدار است. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی ½ لیوان پیاز (خرد شده) 500 گرم گوشت بره (چرخ­کرده) ½ قاشق چای­خوری…
ادامه مطلب...

این پیش غذا اشتهاآور است. (برای 4 نفر) مواد لازم ¼ لیوان خامه ترش 2 قاشق غذاخوری سس سالسا 500 گرم گوشت قرمز (چرخ­کرده) 1 لیوان پیاز (خرد شده) ½ لیوان فلفل دلمه­ای سبز (خرد شده) 1 لیوان سس سالسا 1 قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب...

این پیش غذا را حتما امتحان کنید. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 4 ناکو) مواد لازم 4 عدد نان تورتیلا (قطر 15 سانتیمتر) (4 قاچ شوند) اسپری روغن 250 گرم قارچ (خرد شده) ¼ لیوان آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی) 1 قاشق غذاخوری آب…
ادامه مطلب...

این پیش غذا را کودکان بسیار دوست دارند. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 4 ناکو) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم 1 لیوان کنسرو لوبیا چیتی ¼ لیوان برگ گشنیز تازه (خرد شده) (تقسیم شود) ¼ لیوان پیاز (خرد شده) (تقسیم شود)…
ادامه مطلب...

طعم جدید این پیش غذا را حتما امتحان کنید. (برای 6 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم 250 گرم گوشت بره (چرخ­کرده) 120 گرم پنیر بز (مکعبی خرد شده) 250 گرم کدو سبز (با پوست) (درشت خرد شده) 1 قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب...

این پیش غذا سریع آماده می­شود و در مکزیک بسیار پرطرفدار است. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 25 دقیقه) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز (ریز خرد شده) 2 حبّه سیر (ریز خرد شده) 1 عدد فلفل تند (ریز…
ادامه مطلب...

این پیش غذا را حتما درست کنید و از خوردنش لذّت ببرید. (برای 8 نفر، هر نفر: 3 عدد کوفته قلقلی، ½ 1 قاشق چای­خوری سس) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 30 دقیقه) مواد لازم ¼ لیوان سس فلفل شیرین (تقسیم شود) ¼ لیوان سویاسس کم نمک…
ادامه مطلب...

این پیش غذا بسیار لذیذ است. (برای 14 نفر، هر نفر: 2 عدد کوفته قلقلی، 2 قاشق غذا­خوری سس) مواد لازم ¼ لیوان پیاز (رنده شده) ¼ لیوان کشمش ½ قاشق چای­خوری زیره ¼ قاشق چای­خوری ادویه کاری ¼ قاشق چای­خوری دارچین ¼ قاشق…
ادامه مطلب...