ناکوی یونانی با پنیر فتا

این پیش‌­غذا خوش­طعم و خوش­رنگ است.

(برای ۲۶ نفر؛ هر نفر: ۲ ناکو و ۲ قاشق غذاخوری سس سالسا و ⅓ قاشق غذاخوری ماست)

مواد لازم

۱ کیلوگرم گوجه­فرنگی (خرد شده)

½ پیاز قرمز کوچک (ریز خرد شده)

۱ حبّه سیر (ریز خرد شده)

½ خیار (با پوست) (ریز خرد شده)

۱ بسته (۱۸۰ گرم)چیپس پیتا (یا سیب­زمینی)

¾ لیوان پنیر فتا (ریز خرد شده)

ماست ساده کم چرب (به میزان لازم)

طرز تهیه:

۱) فِر را روی دمای ۱۹۰ درجه سانتی­گراد تنظیم کرده و گرم کنید.

۲) گوجه­فرنگی، پیاز قرمز، سیر، خیار و نمک را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید.

۳) چیپس­ها را کف سینی بچینید. سپس، روی آنها پنیر فتا بریزید. سینی را به مدت ۵ دقیقه داخل فِر قرار دهید تا پنیرها آب شوند. سینی را از داخل فِر بیرون بیاورید و گوجه­فرنگی، خیار و ماست را اضافه کرده و سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۴۸

چربی: ۲ گرم