نمایش مطالب دسته

آشپزی

تحرک تغذیه روانشناسی عمومی
آشپزی

کاسرول برنج و پنیر و کلم بروکلی

غذایی سالم و لذیذ. (برای 8 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان) مواد لازم 1 لیوان برنج (خیس خورده) ½ لیوان پیاز (خردشده) ¼ لیوان شیر (کم چرب) 120 گرم پنیر چدار (مکعبی خردشده) 2 قاشق غذاخوری کره (نرم شده) 600 گرم کلم بروکلی (خردشده)…
ادامه مطلب...
آشپزی

سیب زمینی با طعم چیلی

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ¾ لیوان) مواد لازم 3 لیوان سیب­زمینی (مکعبی خردشده) ½ قاشق چای­خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز کوچک (حلقه شده) (حلقه­های پیاز را جدا جدا کنید) 1 قاشق چای­خوری پودر چیلی ¼ قاشق چای­خوری…
ادامه مطلب...
آشپزی

خوراک سوسیس ماهی تابه ای

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ¼ 1 لیوان) مواد لازم ½ لیتر آب گوشت مرغ 1 لیوان جو (خیس خورده) اسپری روغن 240 گرم سوسیس بوقلمون 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون 1 لیوان پیاز (خردشده) ½ لیوان فلفل دلمه­ای قرمز…
ادامه مطلب...
آشپزی

خوراک چیلی گوشت و لوبیا

غذایی سالم و لذیذ. (برای 10 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 210 گرم سوسیس (باریک حلقه شده) 750 گرم گوشت گاو (مناسب پختن) (کوچک خردشده) ½ 1 لیوان پیاز (خردشده) 4 حبه سیر (ریز خردشده) 4 عدد ترشی فلفل چیپتوله (فلفل مکزیکی…
ادامه مطلب...
آشپزی

پیلاف برنج و گردو

غذایی سالم و لذیذ. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان) مواد لازم 2 قاشق چای­خوری روغن زیتون 1 لیوان پیاز (ریز خردشده) 1 عدد برگ بو 2 لیوان آب 1 لیوان آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی) ½ لیوان برنج سفید (خیس خورده) ½…
ادامه مطلب...
آشپزی

پانزانلای سبزیجات با ماهی

سالادی سالم و لذیذ. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 2 لیوان) مواد لازم چاشنی: 2 قاشق غذاخوری جعفری (خردشده) 2 قاشق غذاخوری ریحان (خردشده) 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه ¼ قاشق چای­خوری فلفل سیاه 1 حبه سیر (ریز…
ادامه مطلب...
آشپزی

پاستای طعم دار

غذایی سالم و لذیذ. (برای 7 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان) مواد لازم 120 گرم ماکارونی رشته­ای 2 لیوان نخودفرنگی (با غلاف) اسپری روغن ½ لیوان پیاز قرمز (نگینی خردشده) 60 گرم ترشی فلفل دلمه­ای (هلالی خردشده) ⅓ لیوان خامه ترش (کم…
ادامه مطلب...
آشپزی

برگر فیاستا

ساندویچی سالم و لذیذ. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 عدد ساندویچ) مواد لازم ⅓ 1 لیوان گوجه­فرنگی (خردشده) ¼ لیوان پیاز (ریز خردشده) ¼ لیوان سس کچاپ 135 گرم فلفل چیلی سبز (خردشده) 1 کیلوگرم گوشت قرمز چرخ­کرده (گوشت گوساله) 2…
ادامه مطلب...
آشپزی

استیک ماهی تن مدیترانه ای

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد استیک و ⅔ لیوان مخلوط گوجه­فرنگی) مواد لازم 4 عدد استیک ماهی تن (هر کدام 180 گرم) (¾ سانتیمتر) ½ قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود) ½ قاشق چای­خوری تخم گشنیز ⅛ قاشق چای­خوری فلفل…
ادامه مطلب...