نمایش مطالب دسته

آشپزی

تحرک تغذیه روانشناسی عمومی
آشپزی

نان تست سبوس دار با طعم سیر

یک نان خوش­طعم. کنار غذای اصلی سرو می­شود. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 برش) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ½ 1 قاشق چای­خوری کره 1 حبه سیر (رنده شده) 1 عدد نان باگت سبوس­دار فرانسوی (8 قطعه شود) 1 قاشق چای­خوری برگ…
ادامه مطلب...
آشپزی

پاستا با طعم رزماری و سیر

یک غذای خوش­طعم. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان پاستا، 75 گرم کلم بروکلی و 1 قاشق غذاخوری پنیر) مواد لازم 4 قاشق چای­خوری روغن زیتون ¼ قاشق چای­خوری نمک ¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده) 300 گرم کلم بروکلی (خردشده)…
ادامه مطلب...
آشپزی

مافین سیب و مریم گلی

یک میان وعده جالب. (برای 12 نفر؛ هر نفر: 1 عدد مافین) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 45 دقیقه) مواد لازم 8 لیوان نان باگت فرانسوی (مکعبی خردشده) (به قطر ¼ 1 سانتیمتر) ½ 1 قاشق غذاخوری کره ½ 1 لیوان سیب (خردشده) ¼ 1 لیوان…
ادامه مطلب...
آشپزی

سیب پخته شده با شربت افرا

یک دسر خاص. (برای 4 نفر) مواد لازم 4 عدد سیب بزرگ ¾ لیوان شربت افرا ½ لیوان گردو (خردشده) ¼ لیوان کشمش طلایی 2 قاشق غذاخوری کره (سرد باشد) (خردشده) بستنی (با طعم دلخواه) (اختیاری) طرز تهیه: 1) فر را روی دمای…
ادامه مطلب...
آشپزی

سوپ سیب، هویج و زنجفیل

یک سوپ مقوی. (برای 2 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم 1 لیوان آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی) 6 عدد هویج کوچک 1 عدد سیب (خردشده) 1 قاشق غذاخوری زنجفیل تازه (خردشده) ½ قاشق چای­خوری پودر کاری…
ادامه مطلب...
آشپزی

سالاد سیب و برگ شاهی

یک سالاد سالم. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان) مواد لازم چاشنی: 1 قاشق غذاخوری موسیر (ریز خردشده) 3 قاشق غذاخوری آب سیب 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون 2 قاشق چای­خوری خردل ¼ قاشق چای­خوری نمک…
ادامه مطلب...
آشپزی

خوراک کلم قرمز با سیب و سوسیس

یک شام خوشمزه. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 180 گرم سوسیس بوقلمون (خردشده) 1 قاشق چای­خوری روغن نباتی 1 لیوان پیاز قرمز (حلقه شده) 6 لیوان برگ کلم قرمز (باریک حلقه شده) ½ 1 لیوان سیب…
ادامه مطلب...
آشپزی

خوراک سیب، هویج و ذرت

یک خوراک عالی. (برای 7 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 35 دقیقه) مواد لازم 2 لیوان دانه ذرت ½ لیوان روغن کانولا ¼ لیوان سرکه سیب ½ قاشق چای­خوری زیره ¾ قاشق چای­خوری نمک ½ قاشق چای­خوری فلفل 1…
ادامه مطلب...
آشپزی

نان ذرت و زیره

نانی سالم و لذیذ. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 برش) مواد لازم اسپری روغن 1 لیوان دانه ذرت 1 قاشق چای­خوری زیره 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی (تقسیم شود) 1 لیوان آرد ذرت (الک شده) ¾ لیوان آرد همه منظوره (الک شده) ¼ قاشق…
ادامه مطلب...