Browsing Tag

غذای بین‌المللی

مرغ جامائیکایی با سالسای انبه

یک غذای لذیذ از آمریکای مرکزی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ عدد سینه مرغ و ½ لیوان سالسا) مواد لازم ½ قاشق چای­خوری ادویه ½ قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود) 2 عدد سینه مرغ (هر کدام 360 گرم) (هر کدام دو قسمت شوند) اسپری روغن ¼…

کباب مرغ کارائیب

یک غذای لذیذ از آمریکای مرکزی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد سیخ کباب) (مدت زمان لازم برای تهیه: 4 ساعت و 25 دقیقه) مواد لازم ¾ لیوان پیاز (نگینی خردشده) ¼ لیوان سویاسس ¼ لیوان روغن کانولا 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه­ای 2…

سینه مرغ کارائیب

یک غذای لذیذ و خاص حوزه کارائیب. (برای 4 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 35 دقیقه) مواد لازم 2 عدد سینه مرغ (هر کدام 360 گرم) (هر کدام دو قسمت شوند) نمک (به میزان لازم) فلفل سیاه (به میزان لازم) ½ لیوان آناناس (خردشده)…

سوپ لوبیا سیاه کارائیب

یک سوپ لذیذ از آمریکای مرکزی. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان سوپ، 1 قاشق غذاخوری گشنیز و 1 قاچ لیمو) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 لیوان پیاز قرمز (خردشده) 1 لیوان فلفل دلمه­ای سبز (نگینی خردشده) 1 لیوان فلفل دلمه­ای…

سبزیجات کارائیب

یک خوراک سالم و لذیذ از آمریکای مرکزی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 2 قاشق چای­خوری روغن زیتون 3 لیوان سیب­زمینی (خردشده) ½ لیوان آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی) 1 قاشق غذاخوری برگ گشنیز (خردشده) 1 قاشق…

سالاد میگوی کارائیب با چاشنی لیمو

یک سالاد سالم و لذیذ از آمریکای مرکزی. (برای 4 نفر) مواد لازم 4 لیوان میگو (پخته شده و خردشده) 5 قاشق غذاخوری سرکه سیب (تقسیم شود) 2 قاشق غذاخوری سس فلفل ½ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو (رنده شده)…

سالاد سیب و سیب زمینی

یک سالاد سالم از آمریکای مرکزی. (برای 14 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان) مواد لازم 5 لیوان سیب­زمینی (مکعبی خردشده) 1 لیوان پیاز (درشت خردشده) ¼ لیوان شکر قهوه­ای ¼ لیوان آب پرتقال تازه 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری…

ران مرغ جامائیکایی

یک غذای لذیذ و دلچسب از آمریکای مرکزی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 عدد ران مرغ) مواد لازم ¼ لیوان پیاز قرمز (ریز خردشده) 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری فلفل تند (ریز خردشده) 2 قاشق چای­خوری سرکه سیب 2 قاشق چای­خوری سویاسس…

برنج کارائیب

یک غذای لذیذ از آمریکای مرکزی. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم ¼ 1 لیوان آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی) 1 لیوان شیر نارگیل (یا شیر ساده کم چرب) 1 لیوان برنج 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون 1 لیوان پیاز (خردشده)…

نانی لذیذ از آمریکای جنوبی. (2 قرص نان؛ هر نفر: 1 برش) مواد لازم ½ 2 لیوان زردآلو خشک (خردشده) 1 لیوان گردو (خردشده) 4 لیوان آرد همه منظوره (الک شده) (تقسیم شود) ¼ لیوان کره (نرم شده) 2 لیوان شکر 2 عدد تخم­مرغ 1…