آشپزی

دسری سالم و لذیذ. (برای 10 نفر) مواد لازم مواد داخل کیک: 4 لیوان توت­فرنگی (ورقه شده) 2 لیوان بلوبری ½ لیوان پرتقال (قاچ شده) ⅓ لیوان شکر ¼ لیوان آب پرتقال مواد خود کیک: 2 لیوان آرد همه منظوره (270 گرم) (الک…
ادامه مطلب...

دسری سالم و لذیذ. (برای 16 نفر؛ هر نفر: 1 برش براونی) (مدت زمان لازم برای تهیه: 2 ساعت و 15 دقیقه) مواد لازم ½ 2 لیوان خرما ½ 1 لیوان گردو ½ لیوان به علاوه 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق چای­خوری عصاره وانیل ⅜…
ادامه مطلب...

دسری سالم و لذیذ. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 قاچ هندوانه و ½ قاشق چای­خوری مخلوط ادویه) (مدت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 3 قاشق غذاخوری پوست لیمو (رنده شده) 1 قاشق چای­خوری پودر چیلی تند 1 قاشق چای­خوری زیره 1…
ادامه مطلب...

نوشیدنی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) (مدت زمان لازم برای تهیه: 9 دقیقه) مواد لازم ¼ 1 لیوان شیر (کم چرب) 1 لیوان ماست یخ­زده (کم چرب) 6 قاشق غذاخوری شربت افرا 1 قاشق چای­خوری آب لیموی تازه ¼ قاشق…
ادامه مطلب...

دسری سالم و لذیذ. (برای 12 نفر؛ هر نفر: 1 عدد شیرینی) مواد لازم ¼ 1 لیوان بلغور جو 1 لیوان برشتوک گندم ¼ لیوان نارگیل (رنده شده) ¼ لیوان پسته (خردشده) (نمکی نباشد) ½ قاشق چای­خوری عصاره وانیل ¼ قاشق چای­خوری نمک ⅓…
ادامه مطلب...

دسری سالم و لذیذ. (برای 12 نفر؛ هر نفر: 1 برش شیرینی) (مدت زمان لازم برای تهیه: 45 دقیقه) مواد لازم ¼ لیوان به علاوه 2 قاشق غذاخوری بذر کتان ½ لیوان کره بادام (یا کره بادام­زمینی یا کره فندق) ½ لیوان عسل 1 لیوان کشمش…
ادامه مطلب...

نوشیدنی سالم و لذیذ. (برای 12 نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان) مواد لازم 6 لیوان آب (تقسیم شود) ½ لیوان شکر 3 عدد میخک 2 عدد چای کیسه­ای خانواده 1 عدد چوب دارچین (10 سانتیمتر) 1 لیوان آب پرتقال 1 قوطی کنسانتره لیمو (180 گرم)…
ادامه مطلب...

دسری سالم و لذیذ. (برای 36 نفر؛ هر نفر: 1 برش کیک) مواد لازم براونی: اسپری روغن ½ لیوان کره (نرم شده) ½ 1 لیوان شکر 1 قاشق چای­خوری عصاره وانیل 2 عدد سفیده تخم­مرغ 2 عدد تخم­مرغ ⅔ لیوان پودر کاکائو تلخ ½…
ادامه مطلب...

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد فیله سالمون و ⅔ لیوان سالسا) مواد لازم ¾ لیوان پیاز قرمز (نگینی خردشده) ½ لیوان فلفل دلمه­ای زرد (نگینی خردشده) ½ لیوان فلفل دلمه­ای قرمز (نگینی خردشده) ½ لیوان گوجه­فرنگی…
ادامه مطلب...

غذایی سالم و لذیذ. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان) مواد لازم 4 لیوان پاستای آرنجی شکل 3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره (الک شده) 1 قاشق چای­خوری نمک ¼ قاشق چای­خوری فلفل سیاه ¼ 2 لیوان شیر (بدون چربی) ¼ لیوان پنیر…
ادامه مطلب...