نمایش مطالب دسته

آشپزی

تحرک تغذیه روانشناسی عمومی
آشپزی

بلال (ذرت) کبابی با چاشنی نعناع

یک بلال خوشمزه. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 عدد ذرت) مواد لازم 4 عدد بلال اسپری روغن 2 قاشق غذاخوری پنیر فتا (خردشده) 1 قاشق غذاخوری کره (نرم شده) 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه (ریز خردشده) ½ 1 قاشق چای­خوری آب لیموی تازه…
ادامه مطلب...
آشپزی

سوپ نخودفرنگی و نعناع

سوپی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان) (مدت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری کره 1 لیوان پیاز (خردشده) ¼ 1 قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود) 1 لیتر آب گوشت مرغ (کم نمک و بدون چربی) 4…
ادامه مطلب...
آشپزی

سالاد نخودفرنگی با سس پرتقال

سالادی سالم و لذیذ. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان) (مدت زمان لازم برای تهیه: 22 دقیقه) مواد لازم ¼ لیوان آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری سویاسس ¼ 1 قاشق چای­خوری آرد ذرت 1 قاشق چای­خوری زنجفیل 1 قاشق چای­خوری سرکه سیب 1…
ادامه مطلب...
آشپزی

خوراک نخودفرنگی و کلم

خوراکی سالم و لذیذ. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ⅓ 1 لیوان) (مدت زمان لازم برای تهیه: 10 دقیقه) مواد لازم 3 قاشق غذاخوری روغن کانولا 1 قاشق غذاخوری نارگیل (رنده شده) ½ 1 قاشق چای­خوری دانه زیره 1 قاشق چای­خوری زردچوبه 24 عدد…
ادامه مطلب...
آشپزی

خوراک گوساله و نخودفرنگی

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 35 دقیقه) مواد لازم 360 گرم استیک گوساله ⅓ لیوان آب نارنگی ½ 1 قاشق غذاخوری سس ماهی ½ 1 قاشق غذاخوری سویاسس 1 قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق چای­خوری زنجفیل (ریز…
ادامه مطلب...
آشپزی

خوراک قارچ و نخودفرنگی

غذایی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 300 گرم قارچ (حلقه شده) 300 گرم نخودفرنگی (با غلاف) ½ 1 لیوان پیازچه (خردشده) 4 حبه سیر (ریز خردشده) 2 قاشق…
ادامه مطلب...
آشپزی

تست نخودفرنگی و نعناع

پیش­‌غذایی سالم و لذیذ. (برای 2 نفر؛ هر نفر: 2 عدد تست) مواد لازم 8 برش نان باگت ½ لیوان برگ ریحان ½ لیوان برگ نعناع ¼ لیوان نخودفرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ⅛ قاشق چای­خوری نمک…
ادامه مطلب...
آشپزی

نان فرانسوی گریل شده

یک طعم جالب. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 برش) مواد لازم 4 عدد نان تست فرانسوی (هر کدام 30 گرم) 2 قاشق چای­خوری روغن زیتون 1 حبه سیر (از وسط نصف شود) طرز تهیه: 1) گریل اجاق گاز را روشن کنید و روی درجه بالا قرار دهید. نان­ها…
ادامه مطلب...
آشپزی

نان سیر

یک نان لذیذ. (12 برش) مواد لازم ½ لیوان روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سیر (ریز خردشده) 3 قاشق غذاخوری برگ جعفری (خردشده) 750 گرم نان تست فرانسوی (12 برش) 6 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان (رنده شده) طرز تهیه: 1) روغن…
ادامه مطلب...