چیپس سیب زمینی خانگی

این چیپس خانگی بسیار ترد و خوشمزه و سالم است.

(برای ۸ نفر)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۳۵ دقیقه)

مواد لازم

۴ عدد سیب زمینی بزرگ

¼ لیوان روغن کانولا

نمک (به میزان لازم)

طرز تهیه:

۱) فِر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتی­گراد تنظیم کرده و گرم کنید.

۲) سیب زمینی­‌ها را به حلقه­‌هایی به قطر ½ سانتیمتر خرد کنید. سپس، آنها را با روغن داخل کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید.

۳) کف دو سینی فِر را با اسپری روغن چرب کنید. سپس، برش های سیب زمینی­ را کف سینی های فِر بچینید. حالا سینی را به مدّت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه در فِر قرار دهید تا سیب زمینی­های شما طلایی رنگ و ترد شوند (در این زمان، کمی سیب زمینی­‌ها را جا به جا کنید تا کاملا ترد شوند). سپس، روی آنها نمک بپاشید و کنار بگذارید تا خنک شوند. به همین ترتیب، کل چیپس­‌ها را آماده کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۰۸

چربی: ۷ گرم

چربی اشباع شده: ۰.۰ گرم

پروتئین: ۴ گرم

کربوهیدرات: ۳۳ گرم

فیبر: ۲ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلی­گرم

سدیم: ۱۵۵ میلی­گرم