ذرّت بوداده با طعم پنیر پارمزان و سیر

اگر قرار است فیلم تماشا کنید، این میان وعده انتخاب خوبی است.

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه)

مواد لازم

۳ قاشق غذاخوری کره

۲ حبّه سیر (ریز خرد شده)

۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی

۱ لیوان دانه ذرّت

½ لیوان پنیر پارمزان (ریز رنده شده)

½ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

نمک (به میزان لازم)

طرز تهیه:

۱) قابلمه کوچکی را روی حرارت متوسط قرار دهید. کره را اضافه کنید و بگذارید آب شود. سیر را اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید. قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.

۲) روغن نباتی را داخل قابلمه بزرگی بریزید و بگذارید داغ شود. سپس، دانه­‌های ذرّت را اضافه کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید ۱ دقیقه بپزند. سپس، قابلمه را به مدت ۵ دقیقه روی حرارت جا به جا کنید تا ذرّت­‌ها شکفته شوند. حالا ذرّت­های بوداده خود را داخل کاسه بزرگی ریخته و مخلوط کره و سیر را روی آنها بریزید. سپس، پنبر پارمزان و فلفل سیاه را اضافه کرده و با نمک طعم­دار کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۷۳

چربی: ۴ گرم

چربی اشباع شده: ۲ گرم

پروتئین: ۲ گرم

کربوهیدرات: ۷ گرم

فیبر: ۱ گرم

کلسترول: ۷ میلی­گرم

سدیم: ۹۷ میلی­گرم

شاید این مطالب را هم بپسندید