سالاد توت و زنجفیل

یک سالاد تابستانی.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ½ لیوان)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۳۰ دقیقه)

مواد لازم

۵۰۰ گرم انواع توت (توت فرنگی، تمشک، بلوبری، شاتوت) (خردشده)

۲ قاشق غذاخوری بهارنارنج

۲ قاشق غذاخوری شربت افرا

۲ قاشق غذاخوری شکر

۲ قاشق چای­خوری آب لیموی تازه

طرز تهیه:

۱) توت ها را در کاسه متوسطی بریزید و بقیه مواد را هم اضافه کنید. مواد را آرام هم بزنید و بعد کاسه را ۲۰ دقیقه کنار بگذارید تا سالاد طعم بگیرد. در این مدّت، گاهی سالاد را هم بزنید. اگر دوست داشتید، می توانید سالاد را ۴ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک و لذیذتر شود. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۱۲۰

چربی: ۰.۵ گرم

چربی اشباع­شده: ۰.۰ گرم

پروتئین: ۱ ­گرم

کربوهیدرات: ۲۶ ­گرم

فیبر: ۴ ­گرم

کلسترول: ۰.۰ میلی­گرم

آهن: ۱ میلی­گرم

سدیم: ۳ میلی­گرم

کلسیم: ۳۳ میلی­گرم

شاید این مطالب را هم بپسندید