بلغور جو با کمپوت توت گرم

این صبحانه طعم خاصی دارد و شما را راضی می­کند.

(برای ۱ نفر)

مواد لازم

۱ قاشق چای­خوری کره

۲ قاشق غذاخوری عسل

۲ قاشق چای­خوری آب لیموی تازه

دارچین (به میزان لازم)

۳۵۰ گرم انواع توت تازه یا فریز شده (شاه توت، تمشک، توت فرنگی، توت سفید و زغال اخته)

۱ لیوان بلغور جو پخته شده

۱ عدد برگ ریحان

طرز تهیه:

۱) قابلمه متوسطی را روی حرارت متوسط قرار دهید. کره را اضافه کنید تا آب شود. سپس، عسل، آب لیمو، کمی دارچین و انواع توت­ها را بریزید. اجازه دهید مخلوط به جوش بیاید. بعد، حرارت را کم کنید و بگذارید ۵ دقیقه آرام بجوشد.

۲) بلغورها را داخل کاسه سرو بریزید و ⅓ لیوان کمپوت روی آن بریزید. باقی کمپوت را در یخچال بگذارید. روی آن هم یک برگ ریحان قرار دهید. صبحانه شما آماده است. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۱۸

چربی: ۳.۸ گرم

چربی اشباع شده: ۱.۱ گرم

پروتئین: ۶.۷ گرم

کربوهیدرات: ۴۶.۲ گرم

فیبر: ۶.۵ گرم

سدیم: ۱ میلی­گرم