بلغور جو خامه‌ای یخچالی و هلو

این صبحانه هرچند عجیب است، امّا طعم خاص و جالبی دارد.

(برای ۶ نفر)

(مدت زمان لازم برای تهیه: ۸ ساعت و ۲۰ دقیقه)

مواد لازم

۲ لیوان بلغور جو

۱ لیوان ماست (کم چرب)

۱ لیوان شیر (کم چرب)

½ لیوان هلوی تازه (خرد شده)

۶ عدد شیشه مربا (اندازه متوسط)

هلو، پرتقال و شلیل تازه (خرد شده) (به میزان لازم)

عسل (به میزان لازم)

طرز تهیه:

۱) بلغور جو، ماست، شیر و ½ لیوان هلو را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید. سپس، مخلوط را داخل شیشه­های مربا بریزید و در آنها را ببنید. شیشه­ها را محکم تکان دهید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند (۳۰ ثانیه). شیشه­ها را بین ۸ تا ۱۲ ساعت در یخچال قرار دهید. در نهایت، آنها را در کاسه­های سرو بریزید و روی آنها را با ¼ لیوان تکّه­های هلو، شلیل و پرتقال بپوشانید و ۱ قاشق غذاخوری هم عسل بریزید. صبحانه خاص شما آماده است. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۸۰

چربی: ۲.۷ گرم

پروتئین: ۷.۱ گرم

کربوهیدرات: ۳۳.۳ گرم

فیبر: ۳.۴ گرم