بستنی یخی سه رنگ
یک دسر خنک
(برای ۸ نفر)
مواد لازم
۱ لیوان پوره تمشک (با کمی میوه خردشده در آن)
۱ لیوان پوره زردآلو (با کمی میوه خردشده در آن)
۱ لیوان پوره آلو قرمز (با کمی میوه خردشده در آن)
½ لیوان شکر بسیار ریز
آب لیموی تازه (به میزان لازم)
طرز تهیه:
۱) پوره‌های میوه را در سه کاسه مجزا بریزید. سپس، به هر کاسه ½ ۲ قاشق غذاخوری شکر و ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو اضافه کنید.
۲) قالب‌های بستنی یخی را بیاورید و ابتدا پوره تمشک را داخل آنها بریزید. چوب بستنیها را نیز داخل پوره تمشک فرو کنید. بعد قالبها را در فریزر بگذارید تا بستنیها یخ شوند (۱ ساعت). سپس، پوره زردآلو را اضافه کنید و باز ۱ ساعت در فریزر بگذارید و در پایان، نوبت پوره آلو قرمز است. باز هم قالبها را ۱ ساعت در یخچال بگذارید.
۳) قالبها را زیر آب گرم بگیرید تا بستنیها بیرون بیایند. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۹۰
کالری به دست آمده از چربی: ۴%
چربی: ۰.۴ گرم
چربی اشباعشده: ۰.۰ گرم
پروتئین: ۰.۹ میلیگرم
کربوهیدرات: ۲۲ میلیگرم
فیبر: ۲.۸ میلیگرم
کلسترول: ۰.۰ میلیگرم
سدیم: ۰.۶ میلیگرم
