آشپزی با توت‌فرنگی

یک شام محشر. (برای 6 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان سالاد و 2 تکّه گوشت بره) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 45 دقیقه) مواد لازم 6 لیوان آب ½ لیوان بلغور گندم 12 تکه (هر کدام 120 گرم) فیله گوشت بره (کمر بره) 2 قاشق غذاخوری برگ آویشن…

یک نوشیدنی لذیذ. (برای 8 نفر؛ هر نفر: ⅓ 1 لیوان) مواد لازم 4 لیوان آب ⅓ لیوان شکر 6 لیوان توت فرنگی ¼ لیوان آب لیموی تازه طرز تهیه: 1) آب و شکر را داخل کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید تا شکر حل شود. سپس توت فرنگی ها…

یک سالاد عالی. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ سینه مرغ و 1 لیوان سالاد) مواد لازم 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون (تقسیم شود) 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک (تقسیم شود) 2 عدد سینه مرغ (هر کدام 2 تکه شوند) ½ قاشق چای­خوری نمک (تقسیم شود)…

یک سالاد سالم. (برای 6 تا 8 نفر) مواد لازم 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 500 گرم مارچوبه (خردشده) ¼ قاشق چای­خوری نمک 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 240 گرم برگ کوچک اسفناج 240 توت فرنگی (ورقه شده) ½ لیوان گردو (بوداده…

یک دسر لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان مخلوط توت و 2 قاشق غذاخوری خامه) مواد لازم 4 لیوان توت فرنگی (هر کدام 4 قاچ شوند) ¼ لیوان آب لیموی تازه ¼ لیوان شکر ¼ لیوان خامه زده شده طرز تهیه: 1) توت فرنگی ها، آب لیمو و…

یک دسر ساده فرانسوی. (برای 4 نفر) مواد لازم 4 لیوان توت فرنگی حلقه شده (تقسیم شود) ¼ لیوان شکر 1 لیوان پنیر ریکوتا ½ لیوان پنیر خامه ای ¼ لیوان پودر قند 1 قاشق غذاخوری آب 1 قاشق چای­خوری عصاره وانیل 1 لیوان…

یک نوشیدنی تابستانی. (برای 5 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 2 لیوان شیر کم چرب 240 گرم ماست ساده ¼ لیوان کنسانتره آب آناناس ¼ لیوان کنسانتره آب پرتقال 2 لیوان توت فرنگی (یخ زده) 1 عدد موز (درشت خردشده) طرز تهیه:…