نمایش مطالب دسته
آشپزی
آجیل شیرین و تند
این پیش غذا به شما چشمک میزند.
(برای 16 نفر؛ هر نفر: ⅓ لیوان)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 34 دقیقه)
مواد لازم
3 قاشق غذاخوری شکر قهوهای
2 قاشق چایخوری برگ آویشن تازه (خرد شده) (تقسیم شود)
¾ قاشق چایخوری نمک
½ قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
دیپ لوبیا سفید و لیمو
این دیپ را تهیه کنید و از خوردنش لذّت ببرید.
(برای 8 نفر)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه)
مواد لازم
450 گرم لوبیا سفید (پخته شده)
3 حبّه سیر (خرد شده)
1 قاشق غذاخوری پوست لیمو
2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
نمک…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
پیش غذای سسی گابریل
این پیش غذا در کشورهای آمریکای مرکزی بسیار پرطرفدار است.
(2 لیوان؛ هر نفر: ¼ لیوان)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 10 دقیقه)
مواد لازم
2 عدد آووکادو متوسط (خرد شده)
¼ قاشق چایخوری سیر (ریز خرد شده)
½ قاشق چایخوری فلفل تند…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
دیپ بشقاب سبزیجات
این دیپ از انواع سبزیجات مختلف تشکیل شده است.
(برای 6 تا 8 نفر)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 60 دقیقه)
مواد لازم
1 عدد نارگیل
1 عدد انبه (خرد شده)
1 عدد آناناس (خرد شده)
2 عدد لیمو ترش (قاچ شده)
1 قاشق غذاخوری نمک…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
دیپ اسفناج یونانی
یک دیپ لذیذ یونانی
(دو و نیم لیوان؛ هر نفر: نصف لیوان)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۲۰ دقیقه)
مواد لازم
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک چهارم لیوان موسیر (خرد شده)
۴ عدد پیاز (خرد شده)
یک قاشق غذاخوری سیر (ریز خرد شده)…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
دیپ آرتیشو
این دیپ با سبزیجات مختلف سِرو میشود.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: ⅓ لیوان)
مواد لازم
½ لیوان پنیر خامهای (نرم شده)
¼ لیوان سس مایونز (کم چرب)
3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان (رنده شده)
2 قاشق چایخوری سیر (ریز خرد شده)
2 قاشق…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
دلمه کاهوی مرغ با سس بادام زمینی
این پیش غذا شما را برای غذای اصلی آماده میکند.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: 2 دلمه و 2 قاشق غذاخوری سس)
مواد لازم
⅓ لیوان کره بادام زمینی
¼ لیوان عسل
3 قاشق غذاخوری سویاسس
2 قاشق غذاخوری آب
2 قاشق چایخوری آب لیموی تازه
⅛…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
دلمه کاهوی قارچ و گوشت
این پیش غذا بسیار خوشمزه است.
(برای 12 نفر)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 45 دقیقه)
مواد لازم
2 قاشق غذاخوری روغن کانولا
240 گرم قارچ (حلقه شده)
2 حبّه سیر (ریز خرد شده)
1 قاشق غذاخوری زنجفیل تازه (ریز خرد شده)
5 عدد…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
دلمه کاهوی سبزیجات با سس مخصوص
این پیش غذا بسیار سبک و اشتهاآور است.
(برای 6 نفر؛ هر نفر: 2 دلمه)
مواد لازم
سس مخصوص:
2 قاشق غذاخوری سس فلفل
2 قاشق غذاخوری زنجفیل تازه (خرد شده)
2 قاشق غذاخوری سویاسس
2 قاشق غذاخوری سرکه برنج
½ 1 قاشق غذاخوری شکر…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
دلمه کاهوی تایلندی
این پیش غذا را مردم شرق آسیا بسیار دوست دارند.
(برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 دلمه)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه)
مواد لازم
چاشنی سالاد:
4 قاشق چایخوری آب لیموی تازه
2 قاشق چایخوری روغن کنجد
2 قاشق چایخوری سویا سس…
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...