دیپ لوبیا سفید و لیمو

این دیپ را تهیه کنید و از خوردنش لذّت ببرید.

(برای ۸ نفر)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۴۰ دقیقه)

مواد لازم

۴۵۰ گرم لوبیا سفید (پخته شده)

۳ حبّه سیر (خرد شده)

۱ قاشق غذاخوری پوست لیمو

۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

نمک (به میزان لازم)

فلفل سیاه (به میزان لازم)

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۱ قاشق غذاخوری برگ جعفری تازه (خرد شده)

چیپس سیب زمینی خانگی (اختیاری)

طرز تهیه:

۱) لوبیا سفید، سیر، پوست لیمو، آب لیمو، ½ قاشق چای­خوری نمک، ¼ قاشق چای­خوری فلفل و روغن را داخل غذاساز بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس، برگ جعفری و کمی هم نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. مخلوط را داخل کاسه متوسطی بریزید و روی کاسه را بپوشانید و ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید. این دیپ را با چیپس سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۹۸

چربی: ۴ گرم

چربی اشباع شده: ۱ گرم

پروتئین: ۴ گرم

کربوهیدرات: ۱۳ گرم

فیبر: ۳ میلی­گرم

کلسترول: ۰.۰ میلی­گرم

سدیم: ۱۴۹ میلی­گرم