آشپزی

این سالاد سرشار از مواد مغذی است و ظاهر آن همه را جذب خود می­کند. (برای 8 نفر: هر نفر 1 لیوان) مدّت زمان لازم برای تهیه: (45 دقیقه) مواد لازم 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چای­خوری پوست لیمو (رنده شده) ½ 3 قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب...

این یک سالاد تابستانی، خوشمزه و سبک است. (برای 6 نفر) مواد لازم 2 لیوان آب پرتقال تازه 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 قاشق چای­خوری پودر کاری ⅛ قاشق چای­خوری نمک 3 عدد گوجه فرنگی متوسط (از درازا قاچ شده) 2 عدد انبه…
ادامه مطلب...

این سالاد خوشمزه و خنک است. (برای 10 نفر؛ هر نفر: ¾ لیوان) مواد لازم 1 لیوان گوجه فرنگی گیلاسی (هر کدام دو قاچ شوند) 1 لیوان گوجه فرنگی انگوری یا آلبالویی (گوجه­های خیلی کوچک) 1 لیوان گوجه فرنگی زرد 2 قاشق غذاخوری تره…
ادامه مطلب...

این سالاد تابستانی، بسیار زیباست و میان وعده مناسبی می­باشد. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 20 دقیقه) مواد لازم ¼ لیوان پیاز قرمز (هلالی خرد شده) 250 گرم هلو (از درازا قاچ شده) 150 گرم گوجه فرنگی…
ادامه مطلب...

این سالاد خوشمزه را می­توانید در کنار غذاهای مختلف نوش جان کنید. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان) مواد لازم ½ 1 قاشق چای­خوری روغن زیتون 1 قاشق چای­خوری سرکه قرمز ⅛ قاشق چای­خوری نمک ⅛ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)…
ادامه مطلب...

این سالاد رنگ زیبایی دارد و بسیار اشتهاآور است. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 60 دقیقه) مواد لازم 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ½ 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید ½ قاشق چای­خوری نمک ¼ قاشق چای­خوری دانه…
ادامه مطلب...

این سالاد کلم، یکی از غذاهای خوشمزه آسیایی است. امتحانش کنید تا دلیلش را بفهمید. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ 1 لیوان) مواد لازم سالاد: ½ 2 لیوان (500 گرم) سینه مرغ پخته شده (خرد شده) ¾ لیوان ساقه کرفس (خرد شده) ½ لیوان…
ادامه مطلب...

این سالاد با طعم نعنا و عسل، مهمان امروز سفره شماست. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان) مواد لازم 2 لیوان ماست (کم چرب) 2 حبّه سیر (ریز خرد شده) ¼ لیوان برگ نعناع (خرد شده) 1 قاشق چای­خوری عسل ¼ قاشق چای­خوری نمک ¼ قاشق…
ادامه مطلب...

این سالاد کلم، انتخاب مناسبی در کنار انواع ساندویچ­ها محسوب می­شود. (برای 7 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) مواد لازم 7 لیوان برگ کلم سبز (از درازا خرد شده) 1 لیوان پیاز قرمز (هلالی خرد شده) 1 لیوان هویج (رنده شده) ¼ لیوان سرکه سیب…
ادامه مطلب...

این سالاد رنگارنگ همراه با خامه طعم خاصی را به شما هدیه می­دهد. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ¾ 1 لیوان) مواد لازم ¾ لیوان سس مایونز کم چرب 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری خامه ترش (کم چرب) 1 قاشق…
ادامه مطلب...