نمایش مطالب دسته

آشپزی

پودینگ دارچین و کشمش

پودینگی سالم و لذیذ. (برای 6 نفر) (مدت زمان لازم برای تهیه: 1 ساعت و 10 دقیقه) مواد لازم 240 گرم نودل تخم مرغی (پهن باشد) ¾ لیوان گردو (خردشده) 3 عدد تخم­مرغ (همزده) 240 گرم پنیر خامه‌­ای 240 گرم خامه ترش 8 قاشق…
ادامه مطلب...

پرتقال دارچینی

میان‌­وعده­ای سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: ½ لیوان) مواد لازم ½ 2 لیوان پرتقال (خردشده) ¼ لیوان بادام (ورقه شده) ½ 2 قاشق غذاخوری خرما (خردشده) 1 قاشق غذاخوری پودرقند 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ¼ قاشق چای­خوری…
ادامه مطلب...

پنینی سیب و دارچین

ساندویچی سالم و لذیذ. (برای 4 نفر؛ هر نفر: 2 عدد ساندویچ) مواد لازم 60 گرم پنیر خامه­ای 1 قاشق چای­خوری عسل ⅛ قاشق چای­خوری دارچین 4 برش نان سبوس­دار 12 حلقه سیب اسپری روغن ½ قاشق چای­خوری آب 2 عدد شکلات…
ادامه مطلب...

سمبوسه گیلاس و زردآلو

پیش­‌غذایی لذیذ و دلچسب. (برای 16 نفر؛ هر نفر: 1 عدد) مواد لازم 1 لیوان آب زردآلو ½ لیوان زردآلوی خشک (خردشده) ⅓ لیوان شکر قهوه‌­ای ¼ قاشق چای­خوری پوست لیمو (رنده شده) 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه 180 گرم گیلاس خشک…
ادامه مطلب...

رول مارچوبه و ژامبون

پیش­‌غذایی لذیذ و دلچسب. (برای 10 نفر؛ هر نفر: 3 رول) (مدت زمان لازم برای تهیه: 45 دقیقه) مواد لازم 90 گرم ژامبون گوشت (از درازا و باریک ورقه شده) (30 نوار) 30 عدد مارچوبه 10 ورق خمیر فیلو اسپری روغن طرز تهیه: 1)…
ادامه مطلب...

رول اسفناج و گوجه‌فرنگی

غذایی لذیذ. (برای 10 نفر؛ هر نفر: 1 برش) مواد لازم 1 لیوان آب جوش ½ لیوان گوجه­فرنگی خشک 2 قاشق چای­خوری روغن زیتون 1 لیوان پیاز (خردشده) 1 قاشق چای­خوری پونه خشک 1 قاشق چای­خوری برگ ریحان خشک 4 حبه سیر (ریز…
ادامه مطلب...

پای مرغ

غذایی لذیذ و دلچسب. (برای 6 نفر) مواد لازم 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 لیوان سیب­‌زمینی (نگینی خردشده) 2 لیوان پیاز (نگینی خردشده) 2 لیوان قارچ (نگینی خردشده) 1 لیوان ساقه کرفس (نگینی خردشده) 1…
ادامه مطلب...

پای سبزیجات و پنیر

غذایی لذیذ و دلچسب. (برای 6 نفر) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 لیوان پیازچه (خردشده) ½ 1 لیوان رازیانه (ریز خردشده) 10 لیوان برگ اسفناج 8 لیوان برگ خردل (باریک خردشده) ¼ 1 لیوان پنیر فتا ¼ لیوان برگ جعفری…
ادامه مطلب...

استرودل سیب

دسری لذیذ و دلچسب. (برای 8 نفر؛ هر نفر: 1 برش) مواد لازم 120 گرم نان فرانسوی یا نان سفید (درشت خردشده) 3 قاشق غذاخوری کره (تقسیم شود) 5 لیوان سیب پوست کنده (ریز خردشده) 1 لیوان شکر ½ لیوان کشمش طلایی 1 قاشق چای­خوری…
ادامه مطلب...