۵ نوع میوه و سبزیجات عالی برای هر گونه برنامه غذایی

رنگارنگ، خوشمزه، و یک منبع عالی از مواد مغذی.

میوه ها و سبزیجات در رژیم غذایی روزمره هر کسی ضروری است.

آنها در جلوگیری از بیماری های مزمن از جمله سرطان بسیار مهم هستند.

از آنجا که رنگ های مختلف در میوه ها و سبزیجات به سیستم ایمنی بدن ما کمک می‌کند  که به استرس های مختلف در زندگی روزمره ما واکنش نشان دهند، خوردن انواع مختلفی از میوه ها و سبزیجات رنگارنگ مهم است .

میوه ها

– آووکادو

این واقعا یک غذای شگفت انگیز است.

بله  آنها چربی بسیار بالایی دارند  اما چربی شان تا حد زیادی اشباع نشده که در واقع باعث کاهش کلسترول است.

غنی از بتا سیستوسترول است. محافظ پروستات است.

آنها همچنین حاوی لوتئین هستند که ، عضو ارزشمند خانواده کاروتنوئید است که یک آنتی اکسیدان طبیعی می‌باشد  و کمک می کند تا چشم شما سالم بماند در حالی که حفظ سلامت پوست شما را نیز تضمین می‌کند.

بله چند گرم چربی اشباع در آووکادو وجود دارد ولی آن از یک مواد غذایی طبیعی است و با چربی های اشباع در دستور سیب زمینی سرخ کرده متفاوت است.

– انواع توت ها و گیلاس

همه انواع توت ها، زغال اخته، گیلاس، تمشک، توت فرنگی برای سلامتی مفید‌هستند.

زغال اخته بالاترین نمره درخاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد و گیلاس با خاصیت  ضد التهابی، ضد پیری، و ترکیبات ضد سرطان خود شناخته می‌شود.

تمشک یک نیروگاه فیبر بالا می‌باشد.

و توت فرنگی حاوی ترکیباتی است  که ممکن است مغز و حافظه را محافظت می کند.

همه این انواع توت ها حاوی مواد شیمیایی برای محافظت از سلولها در برابر سرطان دهانه رحم و پستان هستند.

بهترین بخش این است،  که همه آنها طعم فوق العاده‌ای برای اسموتی و آب میوه ایجاد می‌کنند.

سبزیجات

– بروکلی

عضو خانواده کلم، کلم پیچ، کلم قمری و برگ چغندر می‌باشد.

این سبزیجات منابع بسیار خوبی از یک خانواده از ترکیبات شیمیایی گیاهی ضد سرطان هستند.

یک فنجان از آن حاوی بیش از ۲ گرم پروتیین و ۲ گرم فیبر و ۲۸۸ میلی‌گرم پتاسیم و۴۳ میلی‌گرم کلسیم و۸۱ میلی‌گرم ویتامین سی و حاوی فولات منیزیم و فسفروویتامین آ و لوتین و زآگزانتین نیز می باشد.

– شاهی

از دوران باستان شناخته شده است.حاوی ترکیبات شیمیایی است که از سرطان ریه و سرطان مری  جلوگیری می کند و می تواند خطر ابتلا به سرطان های دیگر، از جمله سرطان دستگاه گوارش را کاهش دهد

شاهی در میان کلمها منحصر به فرد است که حاوی غلظت یک ایزوتیوسیانات قوی است.

همچنین شامل یک گروه دیگر از ترکیبات با پتانسیل ضد سرطان متعلق به خانواده سولفورافن می‌باشد.

و تحریک دفاع سلولی در مقابل حملات مواد سرطان زا را ایجاد می‌کند.

– کلم بروکلی

کلم به طور کلی احتمالا شامل مواد مغذی مبارزه با سرطان بیش از هر خانواده گیاهی دیگر می‌باشد.

حاوی یک ماده شیمیایی به نام سینیگرین است که سلول های پیش سرطان را سرکوب می‌کند. با قانع کردن سلول های سرطانی به

خودکشی  که یک فرایند طبیعی به نام آپوپتوز است  کار میکند.حاوی ایزوتیوسیانات وسولفورافن می‌باشد که به مهار سرطان کمک می‌کنند با مهار تکثیر سلولی و کمک به رفع سموم زیست محیطی تند و زننده.