پانج قهوه و خامه

یک دسر عالی.

(برای ۶ نفر؛ هر نفر: ¾ لیوان پانچ و ۱ قاشق غذاخوری خامه)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه)

مواد لازم

۲ لیوان قهوه دم کرده یا اسپرسوی غلیظ

½ لیوان شیر کم چرب

¼ قاشق چای­خوری عصاره وانیل

۲ لیوان بستنی وانیلی

۲ لیوان بستنی شکلاتی

۶ قاشق غذاخوری خامه زده شده (یخ زده)

جوز هندی (به مقدار لازم) (اختیاری)

طرز تهیه:

۱) سه ماده اول را در پارچ کوچکی بریزید و با هم مخلوط کنید.

۲) بستنی­‌ها را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط قهوه را اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا بستنی ها نرم شده و با مخلوط قهوه ترکیب شوند. مخلوط را داخل فنجان‌­ها بریزید و روی هر کدام ۱ قاشق غذاخوری خامه یخ زده قرار دهید. این دسر خاص آماده سرو است. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۱۴۶

کالری به دست آمده از چربی: ۳۵%

چربی: ۵.۶ گرم

چربی اشباع­‌شده: ۲ گرم

پروتئین: ۴.۵ گرم

کربوهیدرات: ۲۰.۴ گرم

فیبر: ۲.۳ گرم

کلسترول: ۱۳ گرم

آهن: ۰.۱ میلی­گرم

سدیم: ۸۶ میلی­گرم

کلسیم: ۸۵ میلی­گرم