Browsing Tag

آشپزی با قهوه

مرغ با چاشنی قهوه

یک غذای خاص. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 40 دقیقه) مواد لازم ½ 1 لیوان قهوه غلیظ ¼ لیوان نمک 3 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری پودر چیلی ½ قاشق چای­خوری دانه فلفل قرمز 3 حبّه سیر (خردشده) 1 عدد چوب…

بستنی قهوه و با موز و بادام زمینی

یک دسر خنک. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 10 دقیقه) مواد لازم 2 لیوان بستنی وانیلی 2 عدد موز متوسط (حلقه شده) ½ لیوان قهوه اسپرسو داغ 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی (خردشده و بوداده شده) 2 قاشق غذاخوری شکلات…

شیک قهوه

یک نوشیدنی خوشمزه. (برای 2 نفر؛ هر نفر: 1 لیوان) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 5 دقیقه) مواد لازم ¾ لیوان قهوه غلیظ ¼ قاشق چای­خوری دارچین 2 قاشق غذاخوری عسل ¼ لیوان ماست 1 قاشق غذاخوری کره 10 تا 12 عدد قالب یخ…

شیرینی اسپرسو

یک دسر عالی. (12 عدد، هر نفر: 1 عدد شیرینی) مواد لازم 1 لیوان آرد همه منظوره (الک شده) ¼ 1 لیوان پودر قند (تقسیم شود) ¼ لیوان پودر کاکائو تلخ ¼ 1 قاشق چای­خوری بیکینگ پودر ⅛ قاشق چای­خوری نمک ¼ 5 قاشق چای­خوری روغن…

سس باربیکیو قهوه

یک سس خوشمزه. (برای 12 نفر؛ هر نفر: ½ 1 قاشق غذاخوری) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم 1 لیوان سس کچاپ 1 لیوان قهوه 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1 قاشق چای­خوری پودر پیاز 1 قاشق چای­خوری پودر سیر 1…

پانج قهوه و خامه

یک دسر عالی. (برای 6 نفر؛ هر نفر: ¾ لیوان پانچ و 1 قاشق غذاخوری خامه) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم 2 لیوان قهوه دم کرده یا اسپرسوی غلیظ ½ لیوان شیر کم چرب ¼ قاشق چای­خوری عصاره وانیل 2 لیوان بستنی…

استیک با طعم قهوه

یک غذای خاص. (برای 4 نفر) (مدّت زمان لازم برای تهیه: 15 دقیقه) مواد لازم 1 قاشق غذاخوری قهوه (آسیاب شده) 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه‌­ای ½ 1 قاشق چای­خوری پودر چیلی ½ 1 قاشق چای­خوری زنجفیل ½ 1 قاشق چای­خوری پاپریکا 1…