۱) سیب‌زمینی ها را داخل قابلمه بزرگی ریخته و رویشان آب بریزید. قابلمه را روی حرارت بالا بگذارید تا به جوش بیاید. سپس، حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید سیبزمینیهای شما ۱۰ دقیقه بپزند. بعد، آنها را آبکش کنید. سیبزمینی ها را پوست بکنید، از وسط نصف کرده و حلقه کنید. حالا آنها را داخل کاسه بزرگی بریزید و ۲ قاشق غذاخوری سرکه هم اضافه کنید.

۲) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید. کف آن را با اسپری روغن چرب کنید. پس از گرم شدن، پیاز و سوسیس را اضافه کنید و ۳ دقیقه تفت دهید. حالا، ۴ قاشق غذاخوری سرکه باقیمانده، آب مرغ و گوشت گوساله خردشده را اضافه کنید. بعد از به جوش آمدن غذا، بگذارید مواد ۱ دقیقه بپزند. در پایان، زیره، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.

۳) مخلوط سرکه را به کاسه سیبزمینی ها اضافه کنید. کمی هم بزنید. سپس، برگ جعفری را اضافه کرده و سالاد را سرو کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۹۵

کالری به دست آمده از چربی: ۳۰%

چربی: ۶.۴ گرم

چربی اشباعشده: ۲.۲ گرم

پروتئین: ۸.۶ گرم

کربوهیدرات: ۲۷ گرم

فیبر: ۲.۱ گرم

کلسترول: ۲۰ میلیگرم

آهن: ۱.۲ میلیگرم

سدیم: ۵۵۹ میلیگرم

کلسیم: ۲۱ میلیگرم

غذای بین‌المللی