نان پرتقالی و شکلاتی

دسری سالم و لذیذ.

(برای ۶ نفر)

(مدت زمان لازم برای تهیه: ۵۰ دقیقه)

مواد لازم

۱ قاشق غذاخوری کره

⅓ لیوان شکر

¾ لیوان آرد ذرت

½ ۲ لیوان آب سرد

۹۰ گرم شکلات تلخ (۷۰ درصد) (خردشده)

پوست ۱ عدد پرتقال (۱ قاشق چای­خوری)

طرز تهیه:

۱) فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید.

۲) قالب مناسب فری به حجم ۳ لیتر را با کره چرب کنید. دیواره­ها فراموش نشوند. شکر، آرد ذرت و آب را داخل کاسه­ای بریزید و مخلوط کنید. سپس این خمیر را داخل قالب بریزید. قالب را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر قرار بدهید. سپس با چنگال نان را با دقت هم بزنید و قالب را دوباره ۱۵ دقیقه داخل فر بگذارید.

۳) قالب را از داخل فر بیرون بیاورید و تا نرم است نان را هم بزنید. شکلات و پوست پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود. این دسر را گرم سرو کنید. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۲۰۰

چربی: ۸ گرم

چربی اشباع­شده: ۵ ­گرم

پروتئین: ۲ گرم

کربوهیدرات: ۲۹ گرم

فیبر: ۴ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلی­گرم

سدیم: ۲۵ میلی­گرم

شاید این مطالب را هم بپسندید