۲) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. کف آن را با اسپری روغن چرب کنید. تخم مرغها را اضافه کنید و بگذارید ۱ دقیقه بپزند. سپس، آنها را بیرون بیاورید و خرد کنید. دوباره ماهیتابه را روی حرارت بگذارید. روغن کانولا را اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، پیاز و زنجفیل را بریزید و ۱ دقیقه تفت دهید. حالا میگو را اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر هم تفت دهید.

۳) مخلوط میگو و تخم مرغ را به مخلوط برنج اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید. سرکه برنج و بقیه مواد را در کاسه کوچکی بریزید و خوب مخلوط کنید. حالا مخلوط سرکه را روی برنج بریزید و هم بزنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۹۲

کالری به دست آمده از چربی: ۱۵%

چربی: ۶.۷ گرم

چربی اشباع شده: ۱.۱ گرم

پروتئین: ۱۹.۳ گرم

کربوهیدرات: ۶۱.۹ گرم

فیبر: ۳.۲ گرم

کلسترول: ۱۵۵ میلیگرم

آهن: ۴.۹ میلیگرم

سدیم: ۴۷۸ میلیگرم

کلسیم: ۶۷ میلیگرم

غذای اصلی